Гэты просты рэцэпт сметанковага Брокалі паста робіць выдатную штодзённую ежу з кінутым салатай або падавайце як гарнір з смажаным мясам, курыцай або рыбай і нарэзанымі памідорамі. Абед будзе гатовы менш чым за 30 хвілін!
Спалучэнне свежага цёртага сыру пармезану з маслам і густымі сліўкамі зрабіць таўкачом, як брокалі соус багатым і неверагодна смачна. Гэта страва вы будзеце рабіць зноў і зноў!
Калі ў вас няма свежага базіліка, выкарыстоўваць каля 1 чайнай лыжкі сушеных лісця базіліка. Вам таксама можа спадабацца гэты рэцэпт з зубчыкам ці два часныку.
Калі ў вас няма свежай брокалі, выкарыстоўваць 12 да 16 унцый замарожанай брокалі. Паравыя брокалі на пліце або ў мікрахвалевай печы, вынікаючы ўказанням на ўпакоўцы.
Што вам трэба
- 8 унцый макаронных вырабаў
- 1 пучок прыгатаваная брокалі, зліваюць, або каля 4 кубкаў суквецці *
- 5 сярэдніх свежых лісця базіліка
- 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 3/4 шклянкі густых слівак
- 1 кубак цёртага сыру Пармезан
- Даш солі (або па гусце)
- Даш свежемолотый чорны перац (або па гусце)
Як зрабіць гэта
- Змесціце брокалі ў рондаль з прыблізна 1 цаля вады. Давесці да кіпення, накрыць рондаль, і пар, пакуль брокалі не стане мяккім, каля 5 хвілін. Адстойнік. У якасці альтэрнатывы, ня пакласці брокалі ў параход кошыка над кіпячай вады і пара на працягу прыблізна 5 хвілін, да гатоўнасці.
- Змесціце асушаных брокалі ў кухонным камбайне, забяспечаны сталёвым лязом. Дадайце базілік, сметанковае масла, смятану і сыр пармезан. Пульс пюрэ сумесі. Пакіньце крыху каржакаваты або пюрэ, пакуль гэта не гладка.
- Густ сумесь брокалі і заправіць соллю і перцам па гусце. Добра змяшайце.
- Давядзіце вялікі рондаль з падсоленай вадой да кіпення. Дадайце пасту і рыхтаваць яго ў адпаведнасці з рэкамендацыямі на пакаванні. Адстойнік.
- У місцы аб'яднаць гарачыя асушаныя макароны з брокалі сумессю. Змяшайце старанна спалучаць. Падаваць гарачым як гарнір ці асноўнае страва. Прапануем дадатковы сыр пармезан за сталом.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 573 |
Усяго тлушчаў | 32 г |
Насычаных тлушчаў | 20 г |
ненасычаныя тлушчы | 8 г |
халестэрын | 91 мг |
натрый | 489 мг |
вугляводы | 54 г |
Харчовыя валакна | 5 г |
бялку | 19 г |