Хто - небудзь сапраўды патрэбен нагода , каб паспрабаваць стравы венгерскай кухні? Ну, калі пераканаўчае тое, што вы пасля гэтага, разгледзець гэтае пытанне. Венгерская кухня была пад уплывам французскіх, немцы, італьянцы і туркі, не кажучы ўжо пра палякаў, іншых славян, і азіятаў. Вынікам з'яўляецца багатай сумессю адзін гаршчок страў, прыгатаваных на працягу некалькіх гадзін на адкрытым агні і пірожных, якія трапілі Вена сораму. Вазьміце неба на дыване-самалёце з гэтымі 10 рэцэптаў з Венгрыі.
01 з 08
Кальрабі Рэцэпт СупуКальрабі з'яўляецца любімцам Усходняй Еўропы агарода. Гадкае качаня , хоць гэта можа быць і нешта сярэдняе паміж капустай і рэпай, кальрабі добра трымае працягу доўгіх халодных еўрапейскіх зім, і знаходзіць свой шлях ў многія рэцэпты. Гэты сметанковы суп кальрабі узведзенага ў дар ад багоў.
02 з 08
Венгерская гуляш з ялавічыны (Марх Gulas) РэцэптВенгерская гуляш з ялавічыны або Марх Gulas гэта адзін гаршчок дзіўна , што вызваляе вас сысці і рабіць іншыя рэчы , у той час як бурбалка прэч. Гэта ідэальна падыходзіць для павольнай пліце і робіць яшчэ адзін вялікі Potluck страва.
03 з 08
Венгерская Каўбаса і бульбу (Rakott Burgonya) РэцэптГэта сардэчнае страва венгерскай каўбасы, бульбы і цвёрдых прыгатаваныя яек ці rakott burgonya можа быць пададзена як сняданак стравы з хрумсткай скарыначкай, зялёным салатай, як асноўнае страва або ў якасці суправаджэння. Гэта робіць вялікую Potluck страва таксама.
04 з 08
Венгерская Полымя Пяльмені РэцэптВенгерскія слівы пяльмені , вядомыя як szilvas гёмбёц можна ўжываць у ежу ў якасці дэсерту, нішчымнага асноўнае страва або гарнір. Як і польскія, румынскія і харвацкія слівы пельменяў , цеста робіцца з бульбяным пюрэ. Гэта цеста, аднак, пракатваюць з штыфтам, а не утвараючы пельмені ўручную.
05 з 08
Венгерская курыны паприкаш (Csirke Paprikas) РэцэптВенгерская курыны паприкаш або Csirke Paprikas з'яўляецца выдатным падставай , каб паесці вугляводы. Смятана багатая ежа не будзе такой жа, без якога-небудзь тыпу локшыны або клёцкі. Гэта адзін гаршчок страва з'яўляецца яшчэ адным кандыдатам на павольнай пліце і potlucks.
06 з 08
Венгерскія Напоўненыя Перцы (Toltott папрыка) РэцэптВенгерскія Фаршаваныя перцы або Toltott Папрыка прыгатаваць вільготныя ў павольнай пліце , але рабіць так жа добра на пліце або ў духоўцы. Гэта вялікая напружаны дзень ежа.
07 08
Венгерскія блінцы - PalacsintaВенгерскія блінцы або Palacsinta можна зрабіць з або без цукру для салодкіх або салёных начынняў. Гэты мацуе-як папяровыя тонкія блінцы зрабіць вялікую базу для працёртага мяса, морапрадуктаў і агародніны, і садавіны, крэмаў і мусаў.
08 з 08
Венгерская гуляш суп Рэцэпт - Gulyás лісцікаміГэты рэцэпт вугорскага гуляшу суп або Gulyás лісцікамі досыць сытны , каб быць з'едзеным як асноўнае страва з жытнім хлебам . Гэты суп здабывае выгаду з доўгага, павольнага кухары і на самай справе з'яўляецца гуляш, які з'яўляецца рагу, да якога было дададзена больш вадкасці.