Ірландская содавы хлеб Рэцэпт

Вось вельмі добры ірландскі содавы рэцэпт хлеба, які хутка і лёгка спячы. Смятана і пахта зрабіць хлеб вельмі пяшчотным і вільготным. Гэты хлеб з'яўляецца выдатным дадаткам да ежы з саланіны і капусты на Дзень Святога Патрыка, ці як ежа акампанементу ў любы час. Гэта казачнае цяпло падаецца з печы, з маслам расплаўлення ў яго.

Вы таксама можаце зрабіць гэта з дапамогай розных сухафруктаў. Паспрабуйце сушаную журавіны або вішні, сушаную парэчку або высушаныя дробна нарэзаныя абрыкосы. І так, вы можаце апусціць насенне кмена, калі вы хочаце.

Паспрабуйце гэты хлеб падсмажаны, распаўсюджванне з узбітымі мёдам або якой-малінавага або клубнічнага джэма. Гэта таксама смачна, як французскі тост.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Разагрэць духоўку да 350F. Спрэй 9 "круглы кекса з антіпрігарная пакрыццём выпечкі спрэй, які змяшчае муку і адкласці ў бок.
  2. У вялікай місцы, змяшайце пакуту, цукар, разрыхляльнік, харчовую соду, соль і кмен і змяшаць, каб аб'яднаць.
  3. У невялікай місцы змяшайце яйкі, маслёнку і смятану і ўзбіць да атрымання аднастайнай масы. Змяшайце яечную сумесь у сумесь мукі як раз да таго часу, пакуль мука амаль увлажненной; размяшаць у разынкі.
  1. Замясіць цеста права ў місцы каля 10 да 12 разоў. Цеста будзе мяккім і ліпкім.
  2. Змесціце цеста ў падрыхтаваную форму і пагладзіць ўніз мякка, утвараючы круглявую насып. Выразаць два 4-цалевую даўжынёй і 3/4-цалевай глыбокія касыя чорт, каб сфармаваць крыж у верхняй частцы хлеба.
  3. Выпякаць хлеб у працягу 65 да 75 хвілін або пакуль ён не падрумяніцца і здаецца полым , калі вы бухаць яго пальцамі. Выдаліце ​​хлеб з рондаля і месцы на рашотцы, каб астудзіцца. Падаваць цёплым.

Вы таксама можаце спячы гэты ірландская содавы хлеб у двух 8 "х 4" буханка патэльні. Спрэй рондалі з антіпрігарная пакрыццём выпечкі спрэй, які змяшчае муку. Выпякаць пры 350 F на працягу ад 45 да 55 хвілін або пакуль зубачыстка, устаўленая ў цэнтры батонаў выходзіць чысты, збажыны цёмна-карычневага колеру і гуку, калі полыя стукнуў.

Акрамя таго, вы можаце спячы яго ў вольнай форме на лісце печыва. Проста сабраць цеста ў шар з мукой пальцамі. Форма яго ў шар 8 "на змазанай лісце печыва. Выпякаць пры 350 F на працягу 45 да 55 хвілін да залаціста-карычневага колеру. Хлеб будзе выраўноўвацца трохі, так як няма рондалі, каб захаваць сваю форму, так што пячэ за меншы час ,

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 214
Усяго тлушчаў 7 г
Насычаных тлушчаў 3 г
ненасычаныя тлушчы 2 г
халестэрын 48 мг
натрый 350 мг
вугляводы 38 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 4 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)