Tempeh ідзе вялікі практычна ў любым агароднінных спякотнае руху , і гэта вегетарыянскі і веганскі темпех терияки абсмажваюць рэцэпт з лукам і чырвоным і зялёным балгарскім перцам не з'яўляецца выключэннем. У гэтым простым рэцэпце, темпех вараць у злёгку падсалоджанай соусе терияки разам з мёдам, часныком і імбірам, і мноства традыцыйных Гарачае руху гародніна, у тым ліку лук, чырвоны перац і зялёны перац. Вы таксама можаце кінуць у некаторым ананасы, калі вам падабаецца.
Гэта темпех терияки гарачага рэцэпт з балгарскім перцам і ананасамі адначасова вегетарыянскае і веганскі . Большасць брэндаў терияки соус не ўтрымліваюць глютена, а некаторыя темпех ўтрымлівае глютен. Калі вам трэба, каб зрабіць гэты рэцэпт без глютена, вам неабходна пераканацца, што ў вас ёсць глютен терияки соус (Kikkoman брэнд робіць адзін папулярны варыянт, да прыкладу), а таксама праверыць, каб быць 100% упэўненыя, што ў вас ёсць глютен темпех (праверце этыкетку , каб пераканацца , што ён не дадаў збожжа, як гэта робяць некаторыя, хоць некаторыя збожжа глютен ). Вам таксама неабходна выгрузіць рэгулярны соевы соус для безглютеновой замены, такіх як Нам сее або Тамара .
Глядзіце таксама: Дадатковыя рэцэпты вегетарыянскіх Гарачае руху
Што вам трэба
- 2 арт. рысавы воцат
- 3 арт. соевы соус
- 2 арт. терияки соус (або хойсин)
- 1 гарбатная лыжка. кляновы сіроп або мёд
- 1/2 чайнай лыжкі. чесночный парашок
- 1/2 чайнай лыжкі парашка імбіра (па жаданні)
- 1 арт. раслінны алей або аліўкавы алей
- 1 8 унцый. пакет темпех, нарэзаны кубікамі
- 1 сярэдні лук, нарэзаны
- 1 чырвоны перац, нарэзаны
- 1 зялёны перац, востраканечны
- 2/3 кубкі нарэзаных ананасаў (па жаданні)
- 1 арт. насенне кунжуту, для гарніру (неабавязкова)
Як зрабіць гэта
- Венца разам рысавы воцат, соевая падліўка, терияки або хойсин, кляновы сіроп або мёд, часнык і дадатковы імбір парашок у невялікай місцы. Адкласці.
- Нагрэйце адну сталовую лыжку алею ў вялікай патэльні і дадаць темпех. Цёпла на працягу некалькіх хвілін з кожнага боку, пакуль не падрумяніцца. Калі ў вас ёсць антіпрігарная патэльню, вы можаце апусціць алей і толькі пан-абсмажыць Tempeh трохі, каб даць яму фору.
- Дадайце лук і зялёны і чырвоны перац і цяпло ў працягу хвіліны ці два, а затым дадаць рысавы воцат сумесь, змешваючы, каб пакрыць темпех і гародніна, а таксама. Цёпла, пакуль гародніна не толькі тэндэр, каля 3 больш хвілін, затым дадаць у ананас і цяпла на працягу яшчэ хвіліну ці дзве, часта памешваючы.
- Падаваць ваш терияки темпех і гародніна над рысам, локшынай, лебяда ці іншы з суцэльнага збожжа і гарнір з кунжутам для невялікай дадатковай тэкстуры і прэзентацыі.
Калі вы ў спешцы, каб атрымаць абед на стале, абслугоўваць гэтую Tempeh терияк нароўні з імгненным рысам або на вяршыні хуткага прыгатавання рысавай локшыны замест рысу або лебяды. Кускус гэта яшчэ адзін варыянт, які вельмі хутка прыгатаваць.
Глядзі таксама:
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 317 |
Усяго тлушчаў | 15 г |
Насычаных тлушчаў | 3 г |
ненасычаныя тлушчы | 7 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 1,133 мг |
вугляводы | 30 г |
Харчовыя валакна | 4 г |
бялку | 19 г |