Гэта хуткі і просты крэветка правал займае ўсяго некалькі хвілін, каб выправіць, і гэта смачны правал, каб служыць з крекеры, чыпсамі або гароднінай.
Спалучэнне сметанковага сыру, смятаны, і італьянскі соус сумесь з'яўляецца акуратным, але ён не прымае нічога ад густу крэветак. Нарэзанай свежай пятрушкі дадае колер да салаты, але гэта зусім не абавязкова.
Вы можаце выкарыстоўваць іншыя прадукты мора ў гэтым лёгкім рэцэпце акунанне ці дадаць нарэзаныя падсмажаныя арэхі пекан, дробна нарэзаны смажаны чырвоны перац, ці нарэзаныя зялёны лук для дадатковага колеру і тэкстуры. Глядзіце ідэі вар'іравання ніжэй інструкцыі.
Што вам трэба
- 1 (3 унцый) сметанковы сыр (
- размягчается )
- 1 шклянку смятаны
- 2 чайныя лыжкі цытрынавага соку
- 1 канверт італьянскай запраўкі сумесі (напрыклад, добрыя сезоны, Проста Organic і Wishbone)
- 1 (4 унцыі) можа маленькія крэветкі (зліваюць і буйна нарэзаныя)
- Соль і перац па гусце
- Дадаткова: 1-2 сталовыя лыжкі свежай нарэзанай пятрушкі
- Дадаткова: некалькі ціра вострага падліўкі (па гусце)
Як зрабіць гэта
- Змяшайце сметанковы сыр і смятану ў сярэдняй місцы. Узбіць сумесь да атрымання аднастайнай масы і сметанковы.
- Ўзбіць цытрынавы сок і італьянскі соус сумесі, затым змяшаць крэветкі. Густ і дадайце соль і свежемолотый чорны перац па гусце.
- Пры жаданні, размяшаць у 1 або 2 сталовыя лыжкі свежай нарэзанай пятрушкі.
- Накрыць і астудзіць у халадзільніку на працягу па меншай меры гадзіны перад падачай на стол.
- Падаваць з смажаным бульбай, гароднінай або асарці крекеров.
Варыяцыі і сервіравальныя Ідэі
- Падставім ад 4 да 6 унцый асушанага і лускаватага крабавыя мяса для сечаных крэветак.
- Запасная слоічак вэнджаных вустрыц для сечаных крэветак. Fold іх у погружной сумесь разам з соллю і перцам і неабавязковым пятрушкай і гарачым соусам.
- Падаваць у якасці напаўняльніка, каб напоўніць сырыя палачкі салеры або невялікія выдзеўбаныя памідоры.