Гэта прымушае мяне сумна думаць, што большасць людзей толькі калі-небудзь з'есці пару зялёных бабоў. Не зразумейце мяне няправільна, пару зялёных бабы могуць быць смачнымі, але ёсць вельмі шмат іншых спосабаў падрыхтаваць і атрымліваць асалоду ад летам энергічным (і восенню) гароднінай. Некаторыя з маіх любімых спосабаў прыгатаваць іх ніжэй.
01 з 09
тушэнне ThemТушаная фасолю Романо. Фота © Молі Уотсан Нароўні з смажання і грылю, тушэнне з'яўляецца адным з маіх любімых спосабаў прыгатаваць зялёную фасолю. Замест таго, каб рыхтаваць іх да модным хрумсткай-пяшчотнай тэкстуры, гэты метад павольна рыхтуе зялёныя бабы, пакуль яны не будуць вельмі далікатнымі і настаяным з водарам адвара, але абрываецца ператварэння іх мяккімі. Яны з'яўляюцца чыста дасканаласцю побач з смажанай курыцай .
02 з 09
абсмажваемПахта Смажаны зялёная фасолю. Фота © Молі Уотсан Гэта можа быць не вельмі распаўсюджаны спосаб прыгатаваць зялёныя бабы, але гэта, вядома, смачна адзін. Я хацеў бы служыць іх у якасці закускі, часта з невялікімі вінаграда або памідораў черрі побач , каб забяспечыць трохі салодкага аснастцы.
03 з 09
грыль ThemСмажаныя зялёныя бабы. Фота © Молі Уотсан Гэта праўда: Вы можаце грыль зялёныя бабы. І нездарма. Паліць ўзмацняе травяністы, раслінны водар зялёных бабоў прыгожа.
04 з 09
марынаваць ThemМарынаваная Green Bean Salad. Фота © Молі Уотсан Вытрымліваць хутка тушеные зялёныя бабы ў яркім вінегрэт падобна шалот прасякнуты намаляванага на малюнку тут - выкарыстоўвае іх даследавання тэкстуры і здольнасці ўбіраць водар. Марынаваныя фасолю працаваць як салата або гарнір , і асабліва смачныя нароўні з сардэчным стейк на грылі . Глядзіце рэцэпт марынаваныя зялёнай фасолі або зялёную фасолю ў халапеем і мяты .
05 з 09
расол ThemМарынаваныя зялёныя бабы. Фота © Молі Уотсан Гэта яркае, хрумсткі халадзільнік салёнае лёгка зрабіць і дадаць іх пікантны ўдар у любой смачна латок, crudité сподачак, або вельмі спецыяльнай свежых памідоры Крывавай Мэры .
06 з 09
Змесціце іх у запеканкаЗялёныя бабы запеканка. Фота © Молі Уотсан Выпечка зялёных бабоў ў дзёрзкай, акуратнай сумесі і далівання іх з чымсьці храбусткім з'яўляецца любімым удзячнасьцю.
07 з 09
пячыце ThemСмажаныя зялёныя бабы. Фота © Молі Уотсан Абпал дае зялёныя бабы хрумсткія краю, каб супаставіць свае далікатныя вантробы. Гэта вельмі смачны і просты спосаб прыгатаваць зялёныя бабы, няхай гэта будзе для аднаго або для натоўпу.
08 з 09
Падаваць іх у салатуЗялёная фасоля з кунжутным соусам. Фота © Молі Уотсан Сырыя зялёныя бабы могуць быць зашмат для большасці людзей - гэта шмат расліннага дабра. Тым не менш, я люблю выкарыстоўваць зялёныя бабы ў салатах, нават калі я злёгку пару іх першымі. Дзве любімыя гэта зялёная фасолю Чырвоны лук салата і зялёныя бабы з шалота Вінегрэт .
09 з 09
паравыя ThemПаравая зялёная фасолю. Фота © Молі Уотсан Паром ўяўляе сабой класічны спосаб падрыхтоўкі зялёных бабоў. Калі пару з хрумсткай-пяшчотнай тэкстурай і апрануўся з невялікай колькасцю свежага сметанковага масла, марская соль і свежемолотый чорны перац, свежы сад зялёны бабы поўнае захапленне. Больш падрабязна пра як паравоз зялёнай фасолі .