Смачныя і пажыўныя іспанскія стравы
Можна сцвярджаць, што амаль усе іспанскія стравы здаровыя. Ён мае свежыя, карысныя інгрэдыенты, як правіла, выбірае для аліўкавага алею на алей, і выкарыстоўвае некалькі дадаў condiments--, але, нягледзячы на гэта, гэта не заўсёды так добра, як здаецца. Іспанцы любяць іх слодыч, іх хлеб і іх свіны тлушч. Святы запоўненыя з печывам на аснове сметанковага сала , як mantecados , і рагу , як Fabada не было бы поўным без вялікай пліты свінога тлушчу.
Але, на шчасце, здаровыя іспанскія рэцэпты вельмі лёгка знайсці. З бабовых супаў адрозніваючы морапрадукты (замест тлустага мяса) да халодных іспанскіх супаў, якія практычна прадпісаных лекарамі, Іспанія, безумоўна , дадому да сваёй справядлівай долі здаровых рэцэптаў.
Калі вы шукаеце здаровыя рэцэпты на новы год, не забудзьцеся дадаць некаторыя з гэтых іспанскіх фаварытаў у спіс пакупак!
01 з 10
Халодны сачавіцы Рэцэпт Салата (Ensalada дэ Lentejas)Lauren Aloise Сачавіца здаровы і бадзёры выбар для гарачых рагу і халодных салатаў. Тут яны спалучаюцца з памідорамі, морквай, яйкамі ўкрутую і алівамі для асвяжальнага і запаўнення здаровага іспанскага стравы.
02 з 10
Запечаны лешч з іспанскай сальсай (Dorada кон Picadillo)Lauren Aloise Гэты смачны Рыбу рыхтуюць цалкам у духоўцы, затым астуджаюць і лускаватага для гэтага яркага салаты. Picadillo з перцу, цыбулі і памідораў хутка і лёгка прыгатаваць.
03 з 10
Zesty Смажаны чырвоны перац салата РэцэптLauren Aloise Папулярная іспанская Тапа, гэтыя смажаныя чырвоныя перцы зверху алеем і воцатам. Яны простыя, але і незабыўныя. Яны выдатны выбар для стартара, гарнір ці яны могуць быць нават асноўны курс з некаторым тунцом на вяршыні.
04 з 10
Вегетарыянская Дружалюбныя іспанскі тушаная фасолюLauren Aloise У той час як многія боб рагу ў Іспаніі запоўненыя з мясам, гэтая версія робіць без яго. Ён выкарыстоўвае вэнджаны іспанскі чырвоны перац, каб атрымаць той жа эфект, як іспанскі чоризо, і прыводзіць да смачнаму і здароваму іспанскаму рагу.
05 з 10
Кавун Mint гаспачоLauren Aloise Паварот на класічны рэцэпт гаспачо Іспаніі, гэтая версія выкарыстоўвае кавун і мята для злёгку фруктовым выніку. Вы не зможаце спыніцца толькі адзін шклянку, і гаспачо называецца рэальны пупер, ідэальна падыходзіць для тых, хто шукае, каб дадаць больш садавіны і агародніны ў свой рацыён!
06 з 10
Агуркі і гранатавы салата РэцэптСвятлана Павёлка / EyeEm / Getty Images Агуркі, гранаты і барановы гарох аб'яднаць у гэтым прыгожым зімовым салаце. Страва проста зрабіць, і смачна, і выглядае прыгожа на святочным стале.
07 з 10
Іспанскі стыль Вегетарыянскія Напоўненыя ПерцыLauren Aloise Гэты просты рэцэпт фаршаваны перац прыводзіць да салодкім перцам, якія былі запоўненыя з булгар пшаніцы, лука і грыбоў, і служыў на вяршыні хатняга таматнага падліўкі. Вы не прапусціце мяса тут.
08 з 10
Veracruz Рэцэпт падліўкіРобін Grose Гэты падліўка не прызначаны быць вельмі рэзкай; невялікая колькасць мяккай чылі або халапеньо Гуэро перац заклікаў, больш для водару, чым для пікантнасці. Выкарыстанне халапеньо ў рэцэпце ўдвая дарэчы , улічваючы , што яго назва паходзіць ад Халапа, сталіцу Веракрус дзяржавы. Гэта фантастычны соус для здаровай рыбы або курыныя рэцэпты на абед ці вячэру.
09 з 10
Лёгка Курыныя грудкі з таматавым соусам Рэцэптivanmateev на Getty Images Адзін з самых простых рэцэптаў іспанскай кухні, гэта курыца з таматавым соусам рэцэпт ідэальна служыў побач з храбусткім зялёным салатай.
10 з 10
Фламенко яйкі Рэцэпт: Запечаныя іспанскія яйкі з гароднінайJoff Lee / Getty Images Іспанцы любяць свае стравы з яек, і ёсць яйкі на абед і вячэру часта. Гэты рэцэпт пячэ яйкі над ложкам свежых абсмаленых гародніны. Гэта задавальненне іспанскай ежы камфорту, што смачна ў любы час сутак.