Крама для лепшых харчовых асушальнікаў на рынку сёння, каб зрабіць свае ўласныя закускі
Абязводжвае была ранняй формай ежы, які захоўвае, так як усё гэта патрабавалася бяспечнае месца, каб трымаць ежу, пакуль яна высахне. Вядома, тады гэта не заўсёды працуе, так як тэмпература і вільготнасць не можа кантралявацца і шкоднікі, хутчэй за ўсё, каб дапамагчы сабе ўзоры.
Цяпер электрычныя асушальнікі зрабіць працэс амаль нескладаным, дзякуючы дакладнаму тэмпературным кантролі і правільнай цыркуляцыі паветра. Так як яны заключаны, марадзёрства мядзведзяў (ці, хутчэй, маленькія шкоднікі) значна менш верагодна, каб скрасці вашу ежу. Замест захавання ежы, каб перажыць доўгую, халодную зіму, людзі ў цяперашні час абязводжвае ежу па іншых прычынах. Гэта спосаб захаваць дамарослыя летнія травы, каб стварыць самаробны фруктовыя назапашвальныя, для сухіх садовых вырашчаных садавіны і агародніны, каб ствараць пацешныя водары вяленых, і эксперыментаваць з смакавымі спалучэннямі, якія не могуць быць даступныя ў продажы. Некаторыя людзі нават выкарыстоўваць сушылкі для вырабаў або сушыць кветкі папуры.
У той час як прыхільнікі ў гэтых мадэлях цыркуляцыі паветра даволі добра, гэта заўсёды добрая ідэя, каб праверыць ежу і перамяшчаць фігуры вакол, калі яны не сушыць раўнамерна. Цэлы шэраг фактараў, такія як нераўнамернае квантавання, варыяцыі садавіны ці гародніна, памеру або розных колькасці вільгаці можа паўплываць на час сушкі, нават калі цыркуляцыя паветра ідэальна. Ва ўмовах падвышанай вільготнасці, гэта можа заняць значна больш часу для прадуктаў, каб высахнуць, а таксама.
Маючы гэта на ўвазе, тут лепшыя асушальнікаў прадукты харчавання, даступных на рынку сёння.
Лепшы Агульны: Excalibur Food Dehydrator
Гэта водоотделитель забяспечвае шмат сушкі прасторы-з дзевяццю падносы на агульную суму 15 квадратных футаў, каб быць дакладным. Кожны латок усталяваны з экранам антіпрігарная, які падыходзіць для большасці сушкі. Але ёсць таксама некалькі тыпаў асушкі лістоў, даступныя для латкоў, якія ідэальна падыходзяць для падрыхтоўкі фруктовай скуры або сушак іншых тоўстых вадкасцяў, такіх як соусы.
Тэрмастат рэгулюецца ад 105 to165 градусаў па Фарэнгейце, і мае 26-гадзінны таймер, так што вы можаце пакінуць высыханне ежы падчас працы або сну. Вентылятар ў задняй частцы блока цыркулюе паветра раўнамерна па ўсім.
Калі ў вас ёсць больш высокія прадукты, якія вы хочаце, каб высушыць, вы можаце выдаліць некаторыя з латкоў, каб зрабіць больш месца. Гэта прылада таксама можа быць выкарыстана для доказу тэсту пры выпечцы або падцяпліць булачкі або хлеб перад падачай на стол. З амаль усіх латкоў выдаленыя, вы можаце нават выкарыстоўваць гэтую мадэль, каб вырасціць хатні ёгурт. Калі кветак пытанні, ён даступны ў чорным ці белым. Недахопам гэтай мадэлі з'яўляецца тое, што гэта даволі вялікі, і займае шмат месца для захоўвання.
Runner-Up, Лепшае цэлае: Nesco Snackmaster Pro Food Dehydrator
Крыху менш, чым наш галоўны выбар, гэтая мадэль ідэальна падыходзіць для сярэдніх памераў партый сушаных прадуктаў. Ён пастаўляецца з пяццю латкамі, але можа апрацоўваць да 12, калі вы хочаце працаваць у больш буйныя партыі. Тэрмастат на гэтым асушальніка рэгулюецца ў межах ад 95 да 160 градусаў па Фарэнгейце, і яна мае верхні вентылятар, усталяваны, прызначанае для адпраўкі паветра ўніз і затым гарызантальна папярок харчовых латкоў для больш раўнамернай сушкі.
Нароўні з водоотделитель, яна таксама ўключае ў сябе два цвёрдых ўкладышы лістоў для вырабу фруктовых накапляльных або сушак соусаў або іншыя вадкіх падобныя рэчываў, два сеткаватых лістоў для іншых прадуктаў, а таксама тры пакета рыўкоў спецый, каб вы пачалі рабіць свае ўласныя рыўкі. Звонку стракаты шэры.
Адзіны недахоп заключаецца ў тым, што гэта водоотделитель не мае таймер, так што вы павінны быць побач, каб выключыць яго, калі ежа гатовая.
Лепшы Бюджэт: Presto дегидро Electric Food Dehydrator
Ідэальны блок стартара і ідэальна падыходзіць для невялікіх партый, гэта водоотделитель пастаўляецца з чатырма латкамі, але вы можаце дадаць яшчэ чатыры латкоў падвоіць сушкі прасторы. Вентылятар знаходзіцца ў ніжняй частцы прылады, што азначае, што гэта магчыма для харчовых сокаў, каб капаць на яго. Так што майце гэта на ўвазе, калі вы дэгідратаціі свежыя прадукты.
Пладовыя рулон лісты і сеткі лісты даступныя, каб адпавядаць гэтаму асушальніка. Тэмпература не рэгулюецца; яна працуе стабільна каля 165 градусаў па Фарэнгейце. Латкі гняздо для больш кампактнага захоўвання і шнуравых крам з шляху ў базе. Дегидратор мае белы знешні выгляд з выразнай верхняй вечкам, так што вы можаце назіраць за працэсам сушкі. На жаль, няма таймера, так што вы павінны быць побач, каб выключыць яго, калі ежа робіцца. Але гэта ідэальны час, каб паспрабаваць тэст, а таксама.
Runner Up, Лепшы Бюджэт: NutriChef Food Dehydrator
Калі ежа дэгідратацыя з'яўляецца тое, што вы будзеце рабіць час ад часу, а не так, як вы будзеце карміць сябе на працягу доўгага, суровыя, зімой, вы, верагодна, шукаеце бюджэтную сушылку, як гэты. Ён робіць тое, што вам трэба, але не парушаючы банк з дадатковымі функцыямі.
Гэта працуе толькі з адной кнопкай, якая ператварае яго для запуску працэсу адціску. Тэмпература рэгулюецца да 180 градусаў, так што вы можаце высушыць розныя травы, садавіна і гародніна. Яна ўключае ў сябе пяць здымных і стекируемые латкі, якія лёгка чысціць.
Вытворца заяўляе, што гэта можа быць выкарыстана, каб зрабіць вяленае мяса, але сайты па бяспекі харчовых прадуктаў маюць папярэджанне аб выкарыстанні простых асушальнікаў для мяса, таму ўважліва прачытайце інфармацыю, перш чым працягнуць.
Гэты водоотделитель даступны ў чорным ці белым.
Лепшы High-End: Tribest Sedona Экспрэс Digital Food Dehydrator
Калі ў вас ёсць вялікі сад і хочаце ўзяць ежу абязводжванне да прафесійнага ўзроўню, гэтая машына, што вам трэба. Тэмпература рэгулюецца ад 77 да 167 градусаў па Фарэнгейце, і што высокая тэмпература азначае, што вы можаце прыгатаваць вяленае мяса ад пачатку да канца ў гэтай машыне без неабходнасці папярэдне рыхтаваць яго ў мэтах бяспекі. Акрамя таго, ён можа аўтаматычна перамыкацца ад пачатковай высокай тэмпературы да больш нізкіх адзін для больш хуткага высыхання без пригорания.
Гэта прылада мае 11 латкоў з нержавеючай сталі, шкляная дзверы, і інтэр'ер LED святло, так што лягчэй праверыць працэс сушкі. Ёсць некалькі рэжымаў прыгатавання ежы (хутка, сыравіна, камбінацыі і бесперапынны) і таймер можа быць устаноўлены да 99 гадзін у рэжыме або да 120 гадзін total- больш, чым вы калі-небудзь спатрэбіцца. Знешні выгляд чорнага колеру і вентылятар знаходзіцца на заднім боку прылады, з фільтрам для абароны ад пылу. Прылада не пашыраецца. Гэта топ-оф-лініі водоотделитель можа зрабіць усё гэта, і яго кошт паказвае гэта. Калі вы хочаце зэканоміць трохі грошай, вы можаце выбраць для пластыкавых латкоў замест нержавеючай сталі, але тыя з нержавеючай сталі будзе доўжыцца даўжэй. Вам трэба высушыць шмат капусты чыпаў, каб акупіць выдаткі, але так як яна пастаўляецца з гарантыяй 10 гадоў, ёсць верагоднасць, што вы атрымаеце шмат карысці з яго.
Лепшы пашыраецца: Nesco Gardenmaster Food Dehydrator
Гэта водоотделитель пастаўляецца толькі з чатырма латкамі, але вы можаце набыць дадатковыя латкі і выкарыстоўваць да 20 у той час, даючы вам шмат сушыльнага прасторы. Ціск сушкі карэктуе колькасць латкоў выкарыстоўваецца, для больш раўнамернага высушвання незалежна ад таго, колькі ежы ў вас ёсць. Кантроль тэмпературы і рэгулюе лічбавай ад 90 да 160 градусаў па Фарэнгейце.
Гэта прылада мае верхні усталяваны вентылятар, і таймер можа быць усталяваны на тэрмін да 48 гадзін часу сушкі. Гэтая мадэль мае белы знешні выгляд, і ён прыходзіць з аднаго экрана і адзін плён рулоннага ліста. Калі вы хочаце пачаць з больш сушыльнай прасторай, гэтая мадэль таксама даступная па больш высокай цане з шасцю латкоў, а не чатыры, а таксама тры рулонных лістамі садавіны, тры экрана, шэсць пакетаў рыўкоў спецый і рыўкамі пісталетам.
Лепшыя Прастакутная: Hamilton Beach 5 Tray Dehydrator
Пяці прастакутныя латкі штабелирования забяспечваюць досыць месцы для доўгіх галінак траў або палос з гародніны, а таксама больш кароткіх кавалачкаў. Бесперапынны струмень паветра забяспечвае раўнамернае высушванне, што выключае неабходнасць пастаянна паварочваць латкі. Рэгуляваны тэрмастат дазваляе ўсталяваць тэмпературу для розных прадуктаў харчавання, у той час як 48-гадзінны таймер з аўтаматычным адключэннем дазваляе ўключыць яго і сысці. Празрыстая вечка дазваляе праверыць ежу без адкрыцця асушальніка.
Гэта ўключае ў сябе дзве спецыяльных лісты для універсальнасці. Сетка ліст можа быць выкарыстаны для сушкі травы, якія ў адваротным выпадку трапляюць бы праз экраны, і цвёрды ліст можа быць выкарыстаны для фруктовага пюрэ, якія могуць быць ператвораныя ў хатнія версіі фруктовых валкоў.