Буякі адзін з самых любімых ягад Амерыкі, і любімыя для ўсяго, ад булачак, хлеба, тартоў і пірожных на марозіва, ёгурт і дэсертныя соусы. Паколькі буякі вырошчваюцца ў любым клімаце: ад Канады да Паўднёвай Амерыкі свежыя ягады чарніцы даступныя ў крамах круглы год.
Калі вы не можаце знайсці свежыя, замарожаныя ягады з'яўляюцца выдатнай заменай. Замарожаныя ягады даволі вільготны, калі адтаваць, і калі выкарыстоўваецца прама з мяшка, яны будуць падфарбоўваць ўсе непрывабны сіне-шэрага колеру. Каб таніроўка да мінімуму, ёсць некалькі трукаў ў выкарыстанні замарожанай чарніцы ў хлебабулачных вырабах. Па-першае, пакласці іх у друшляк і запусціць халодную ваду над імі, пакуль вада не стане светла-блакітны ці амаль ясна. Дамп іх на некалькі слаёў папяровых ручнікоў і пяшчотна пагладзіць з вялікай колькасцю папяровых ручнікоў, каб высушыць іх як мага больш. Калі вы складаючы іх у цеста, змяшайце іх з пакутай. Іншы варыянт, каб пакінуць ягады цалкам замарожаныя аж да таго часу, пакуль вы гатовыя, каб дадаць іх, а затым кінуць іх у пакуце і змяшаць іх у хутка.
Карыстаецеся Ці вы сьвежасабранага дзікую чарніцу, набытыя ў краму культывуюцца гатункаў, або замарожаны, вы будзеце ўпэўнены, што карыстацца імі ў чым вы робіце. Вось некаторыя выдатныя рэцэпты, каб выбраць з.
01 з 27
чарніца СпражкаВыпякаць гэтую вільготную, дробка верхам чарніцы спражкі і быць гатовай ўзяць лук. Гэта тое, што добра!
02 з 27
Чарнічны пірог заварного З Streusel ТопінгГэтая свежая буякі заварной пірог робіць вялікі дэсерт для любога выпадку. Калі чарніца не здарыцца быць у сезон, выкарыстоўваць замарожаныя ягады чарніцы ў пірагу. Кіслы крэмавай начыннем крэм і дробка далівання зрабіць гэты пірог экстра-спецыяльную.
03 з 27
Свежы чарнічны ліманад РэцэптВыкарыстоўвайце свежую або замарожаную адталую чарніцу ў гэтым лёгкім, асвяжальнага ліманад дурніцы напоі.
Напой мае 2 1/2 кубкі чарніцы і каля 4 сярэдніх цытрын (досыць, каб зрабіць 1/2 кубкі цытрынавага соку).
04 з 27
Чырвоны, белы і сіні марожанагаГэтая патрыятычная марозіва спалучае ў сабе колеру і водары чарніцы і маліны ў сметанковым ванільнага марозіва.
05 з 27
чарніца ШавецПадаваць гэта смачны летнія ягадны шавец цёплы з марозівам для прыгожага гадовага лячэння. Гэта выдатны дэсерт, каб узяць на пікнік ці летам збор.
06 з 27
Чарніца Дробка тортПадаваць гэта смачны чарнічны пірог як кава торт або падаваць яго з шарыкам марожанага або ўзбітымі далівання на дэсерт. Гэты пірог выпякаюць з храбусткім далівання слаістай чарніцы і злёгку запраўлены масляністыя карычневым цукрам дробкай. Вы можаце зрабіць гэта з або без грэцкіх арэхаў або пекан.
07 з 27
Blueberry JamКалі ў вас ёсць багацце свежай чарніцы, гэта варэнне з'яўляецца выдатным спосабам, каб захаваць іх. Атрымлівайце асалоду ад гэтым варэннем на вашыя печыва або кексаў, або зрабіць яго і аддаць яго ў спецыяльных сяброў і сям'і.
08 з 27
Blueberry французскі Тост ВыпякацьГэта карыца духмяны дурніцы французскі тост запяканка таксама можна назваць сняданак пудынг хлеба. Або падавайце з марозівам або ванільным соусам для смачнага дэсерту.
09 з 27
Чарніца салодкі бульбу хлебГэта буякі салодкі бульбу хлеб робіць выдатныя закускі або позні сняданак хлеб. Хлеб вельмі лёгка прыгатаваць і спячы і ванільны глазуру надае яму дадатковы водар. Вы можаце прапусціць абледзяненне і проста пыл яго з цукровай пудрай.
10 з 27
Учыненыя Булачкі чарнічныяГэтыя чарнічныя кексы лёгка падрыхтоўкі, і яны замярзаюць прыгожа. Зрабіць іх загадзя, замарозіць іх, і вы будзеце мець імгненнае ласунак для нечаканых гасцей.
11 з 27
Чарніца Цытрынавы ТварогЛыжка гэтага цудоўнай чарніцы цытрынавага тварагу над расшчэпленым алеем печыва або цёплых булачкамі для сенсацыйнага лячэння.
12 з 27
Blueberry Bundt тортГэта смачна, зроблены з нуля чарніца Bundt торт, і гэта значна лягчэй падрыхтаваць, чым вы маглі б падумаць! Падаваць гэты вялікі торт на сняданак ці позні сняданак, або служыць яму ў якасці дэсерту з ваніллю або цытрынавым соусам.
13 з 27
чарнічныя БулачкіБулачкі з'яўляюцца прывабным сняданкам хлебам, таму што яны, як правіла, менш салодкім, чым кексы. Свежыя ягады чарніцы робяць гэтыя далікатныя, масляністыя аладкі цудоўнага ранішняе прысмакі. Яны лёгка змешваць і спячы, і яны ідэальна падыходзяць для сямейнай закускі або спецыяльнага Бранч. Апырскванне верхавіны з цукрам або ванільным цукрам і падаваць з алеем, джэмам, цытрынавы тварагом, або араматызаваным распаўсюджваннем сметанковага сыру.
14 з 27
Лёгка Чарнічны Дробка тортПадаваць гэта смачны торт чарніца дробак цёпла, як дэсерт з марозівам або Дробны крэму, або служыць яму ў якасці кававага торта. Гэты просты пірог не расчаруе.
15 з 27
Чарнічныя кукурузная мука БліныCornmeal і дурніцы даюць гэтыя бліны тэкстуры і шмат вялікіх густаў. Вы можаце дадаць дробна нарэзаныя арэхі пекан або грэцкія арэхі для храбусцення.
16 з 27
Чарніца Аўсянка тортГэта чарніца баханка торт проста правільны памер для большасці сем'яў. Не саромейцеся выкарыстоўваць замарожаныя ягады чарніцы ў гэтым торце, калі ў вас няма свежых.
17 з 27
Свежы соус дурніцыПадаваць гэта смачны чарнічны соус на бліны або вафлі або выкарыстаць яго ў якасці падліўкі для марожанага, пудынгу хлеба, просты заварной крэм, тварожнік, кекс або дэсертных блінцоў. Проста некалькі ідэй!
18 з 27
Чарнічны ёгурт тортПросты белы торт сумесь gussied, каб зрабіць гэты казачны чарнічны пірог. Ёгурт і канцэнтрат апельсінавага соку забяспечваюць дзіўны густ і тэкстуру. Выкарыстоўвайце просты, ваніль, або чарнічны ёгурт у гэтым смачна торце.
19 з 27
Чарніца Хлеб ПудынгТоп гэтая мяккая, запрасіўшы чарніцу хлеб пудынг з узбітымі сліўкамі або дэсертных падліўкай. Выкарыстоўвайце хлеб, булачку ці халы для багатага пудынгу хлеба, або зрабіць гэта з французскім або італьянскім хлебам.
20 з 27
чарніца МарозіваВаша сям'я будзе любіць гэта багатае, сметанковыя чарнічнае марозіва. Падаваць гэта марозіва на летнім зборы або асаблівага выпадку. Выкарыстоўвайце яго, каб папоўніць лустачкі цытрыны кекс або падавайце з чарнічных соусам.
21 з 27
чарніца CrispХрабусткая, алеістая карычневы цукар аўсянай далівання ўпрыгожвае гэты боскія дурніцы дэсерту. Дадаць гэтую казачную чарніца хрумсткай скарыначкі на ваш рэцэпт скрынкі.
22 з 27
чарнічны пірогВось класічны двайны скарынка чарнічны пірог. Карыца забяспечвае лёгкую спецыі водар свежай чарніцы начынне. Выкарыстоўвайце свой любімы рэцэпт пірага скарынкі ці набытае астуджанае цеста, каб зрабіць гэты пірог.
23 з 27
Маліна і чарніца Bundt тортШто можа быць лепш, каб атрымаць асалоду ад летнімі ягадамі, чым са слаўным чырвоным, белым і сінім Bundt тортам. Не чакаць да чацвёртага ліпеня, каб атрымаць асалоду ад гэтым смачны торт!
24 з 27
Blueberry Dutch немаўля БліныГэты пухнаты Галандская дзіця блін яшчэ адзін спосаб атрымліваць асалоду ад свежай або замарожанымі ягадамі чарніц. Апырскванне чарніцы над бліном як раз перад яго ідзе ў печ.
25 з 27
Замарожаныя буякоў Ліманад пірогГэты замарожаны ліманад пірог атрымлівае дзіўны колер і водар з свежых летніх ягад чарніц. Проста кінуць усё ў блендер, змяшаць, а затым уліць яго ў скарынку пірага і замарожванне.
26 з 27
Салодкі Blueberry ПіцаГэтая салодкая піца з'яўляецца ідэальным задавальненнем для гадовай вечарынкі. Сыр пласт і буякі крэму сядзець на Выпечаны пясчаным печыва кары.
27 з 27
Чарніца Жэлацін СалатаГэта даволі чарніца званкі салата для кансерваваных ягад чарніцы, але замарожаныя размарожаныя ягады чарніцы добра працаваць ў рэцэпце.