Падаваць гэта смачны чарнічны пірог як кава торт, ці падаюць з шарыкам марожанага або ўзбітымі далівання на дэсерт. Гэты торт робяцца з нябесным храбусткім далівання чарніцы і злёгку рэзкім масляністыя карычневым цукрам дробкай. Смятана торт дзіўна вільготны.
Вы можаце зрабіць гэта з або без грэцкіх арэхаў або пекан.
Што вам трэба
- 1 1/2 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 1 чайную лыжку парашка выпечкі
- 1/4 чайнай лыжкі соды выпечкі
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 4 унцыі сметанковага масла (размягчается; 8 сталовых лыжак)
- 3/4 кубкі цукру
- 2 вялікіх яйкі
- 1/2 шклянкі смятаны
- 1 1/2 чайнай лыжкі ванільнага экстракта
- 2 кубкі чарніцы
- Для далівання:
- 1/2 кубкі светла-карычневы цукар (у пакаванні)
- 3/4 шклянкі мукі
- 1/2 чайнай лыжкі карыцы
- 1 працяжнік мушкатовы арэх
- 5 сталовых лыжак сметанковага масла (растаплю)
- Неабавязковыя: 1/2 кубкі дробна нарэзаныя грэцкія арэхі або пекан
Як зрабіць гэта
- Змазка 9-цалевае springform рондаля. Цяпло печы да 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- У місцы змяшайце 1 1/2 шклянкі мукі, разрыхляльнік, соду і соль; адкласці.
- У місцы з электрычнымі міксерам, сліўкамі на 4 унцыі размякчанага сметанковага масла з цукровым пяском. Ўзбіваем каля 3 да 4 хвілін, да атрымання аднастайнай масы і пухнаты. Ўзбіце ў яйках да атрымання аднастайнай масы. Узбіць смятану і ваніль. З міксерам на нізкай хуткасці, узбіць у сумесі мукі толькі пакуль не змяшана.
- Распаўсюджванне цеста ў падрыхтаваную форму для пірага springform. Апырскванне чарніцы раўнамерна цеста.
- У іншай місцы змяшайце карычневы цукар, 3/4 шклянкі мукі, карыца і мушкатовы арэх. Змяшаць сумесь з відэльцам, пакуль добра не змяшана. Дадайце 5 сталовых лыжак распаленага сметанковага масла і добра змяшайце з відэльцам. Змяшаць дробна сечаныя арэхі, выкарыстоўваючы. Апырскванне сумесі крошкі раўнамерна па чарніцах.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 40 да 45 хвілін, пакуль пірог не з'яўляецца цвёрдым і зверху мае падрумяніцца.
- Прахладны у рондалі на працягу прыблізна 10 хвілін на стойцы; выдаліць бок рондалі і цалкам астыць перад нарэзкай.
Вам таксама могуць спадабацца
Lemon Blueberry Cornmeal баханка торт
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 357 |
Усяго тлушчаў | 22 г |
Насычаных тлушчаў | 10 г |
ненасычаныя тлушчы | 6 г |
халестэрын | 114 мг |
натрый | 338 мг |
вугляводы | 37 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 5 г |