Класічны двухмесны Скарыначка Чарнічны пірог

Вось духмяная карыца церпкага чарнічны пірог. Выкарыстоўвайце свой любімы рэцэпт пірага скарынкі ці набытае астуджанае цеста, каб зрабіць гэты рэцэпт.

Скончыце верхнюю скарыначку з мыццём яйкі і пасыпаць яе дэкарыравання цукру ці карыцы цукар непасрэдна перад выпечкай.

Што вам трэба

• Кандытарскія вырабы на 2 Кары пірог (глядзіце ніжэй) Рэцэпты:
• 1 кубак цукровага пяску
• 1/2 кубкі мукі агульнага прызначэння
• 1/4 чайнай лыжкі солі
• 1/2 чайнай лыжкі молатай карыцы, апцыянальна
• 1 сталовую лыжку свежага цытрынавага соку
• 2 чайных лыжкі дробна цёртая цытрынавая цэдра
• 6 кубкаў свежай або замарожанай чарніцы размарожаныя, добра прамыць
• 1 сталовая лыжка сметанковага масла, нарэзаць на дробныя кавалачкі
• Для глазуры:
• 1 яечны жаўток
• 1 сталовую лыжку вяршкоў ці малака
• Гарнір: карыца цукар або ванільны цукар

Як зрабіць гэта

1. Нагрэць духоўку да 425 F.
2. Калі зрабіць самаробны пірог цеста , прыгатаваць і астудзіць яго , вынікаючы інструкцыям рэцэпту.
3. У вялікай місцы змяшаць цукар, муку, соль, карыцу, цытрынавы сок і цёртую цэдру і чарніцы.
4. Раскачаць палову печыва; лініі з 9-цалевай рондалем пірагі і абрэзаць краю.
5. Выліце сумесь у чарнічны пірог кары і кропка з невялікімі кавалачкамі сметанковага масла.
6. Раскачаць пакінутае цеста да 1/8 цалі таўшчыні. Накрыйце начынне; абрэзаць, павярнуць край пад і апрасоўкі.

1. Змяшайце яечны жаўток і малако; сумесь добра. Злёгку пэндзаль над верхняй скарыначкай. Пасыпаць карыцай або ванільным цукрам. Выразаць некалькі адтулін у верхняй частцы зямной кары, каб выйшаў пар.
2. Выпякаць пры 425 F на працягу прыблізна 40 хвілін, або да тых часоў, пакуль скарыначкі залаціста-карычневага колеру. Калі скарынка падсмажванне занадта шмат, выкарыстоўвайце пірог кольца або фальгу кольца для абароны беражкоў.

S эи таксама: Усе алей Pie Кандытарскія вырабы ( на фота)

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	241
Усяго тлушчаў	5 г
Насычаных тлушчаў	2 г
ненасычаныя тлушчы	2 г
халестэрын	32 мг
натрый	188 мг
вугляводы	50 г
Харчовыя валакна	4 г
бялку	3 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)