Здароўе свядомых немцы любяць Joghurt (ёгурт) ва ўсім, ад напояў да дэсертаў. Паспрабуйце гэты папулярны нямецкі ёгурт салаты, jogurtsalatsauce Масачусецкі тэхналагічны інстытут zwiebeln (літаральна, «нямецкі ёгурт салата соус з лукам») на наступны салата-і-салата з памідораў або выкарыстаць яго, каб апрануць локшыны, рысу ці Waldorf тыпу салата, ці як падзенне для нямецкага мяса фондю . Лук, кроп, часнык і лук надаюць гэтаму туалетное некаторую маланку.
У Нямеччыне, смятаны і кефіру , часам з невялікай колькасцю маянэзу, часта выкарыстоўваюцца , каб зрабіць хуткія, халодныя соусы , каб дапоўніць мяса ці яйкі. Гэтыя соусы выдатна падыходзіць для мяса фоньих партый і халодных klops (нямецкія фрыкадэлек) або фрыкадэлек (нямецкія мясныя піражкі) таксама. Выкарыстоўвайце гэты рэцэпт ёгурта салатнай запраўкі, каб перайсці пачаць сваё ўяўленне. Вось яшчэ соус рэцэпты для нямецкіх мясных страў, фондю і гарачага каменя падрыхтоўкі ежы .
Што вам трэба
- 1/2 кубкі ёгурта (звычайны)
- 2 чайныя лыжкі цукру (або заменнік цукру па гусце)
- 2 чайныя лыжкі белага бальзамічнага воцату (або белага віннага воцату)
- 1 сталовую лыжку алею канолы (або алей грэцкага арэха)
- Дадаткова: 1 гарбатная лыжка сярэдняга гарачага нямецкая гарчыца
- 1 сталовую лыжку лук (сечаны)
- 1 сталовую лыжку лука (фарш)
- 1 сталовую лыжку кропу (сечаны)
- 1 чайную лыжку часныку (фарш)
Як зрабіць гэта
- У невялікай місцы, ўзбіце разам просты ёгурт 1/2 шклянкі, 2 чайныя лыжкі або па гусце цукру або іншых падсалодвальнікаў, 2 чайныя лыжкі белага бальзамічнага воцату або белага віннага воцату і 1 сталовую лыжку алею канолы або алей грэцкага арэха. Дадайце дадатковую гарчыцу. Гарчычны густ прыходзіць праз шмат, таму выкарыстоўвайце яго, калі вы сапраўдны прыхільнік гарчыцы. Вы можаце эксперыментаваць, пачынаючы з трохі і ісці адтуль.
- Рух у 1 сталовую лыжку нарэзанага зялёнага лука, 1 сталовую лыжку сечанага лука, 1 сталовую лыжку нарэзанага кропу і 1 чайнай лыжкі здробненага часныку.
- Хай туалетны сядзець на працягу некалькіх хвілін або да некалькіх гадзін у халадзільніку водараў ажаніцца. Падача пры пакаёвай тэмпературы або астуджанай.
Больш падрабязна пра Салаты і Салаты:
- Нямецкі салата са згушчаным малаком Рэцэпту
- Нямецкі крэм салаты Рэцэпт
- Нямецкі Смятана салаты Рэцэпт
- Усё пра палявых Зялёных ў нямецкай кулінарыі
- Кіраўніцтва па куплі латука
- Як правільна захоўваць латук , каб трымаць яго Crisp
- Кіраўніцтва Стварэнне Ідэальны салаце
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 37 |
Усяго тлушчаў | 3 г |
Насычаных тлушчаў | 1 г |
ненасычаныя тлушчы | 2 г |
халестэрын | 3 мг |
натрый | 20 мг |
вугляводы | 2 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 1 г |