Нашы любімыя курыныя Рэцэпты Корніш

Гэтая маленькая птушка можа зрабіць вялікае заяву на пакліканых абедах.

Корніш Куры становяцца папулярнымі зноў, і асабліва для запрошаных абедаў. Першапачаткова распрацаваны ў 1950-х гадах, корніш або індыйскай гульні з'яўляецца пародай кураня з графства Корнуолл ў Англіі. Гульня курыца Корніш ня дзічыну, а памяншальнае бройлера вагой менш за два фунтаў. Гэтыя тыпы курэй з'яўляюцца найбольш часта выкарыстоўваюцца пародамі ў курынай мясной прамысловасці і часта густу пяшчотнай нармальнай курыцы пры варэнні.

Як падрыхтаваць Корніш Куры

Маленькія птушкі робяць цудоўныя прэзентацыі на стале, і кожны атрымлівае сваю ўласную. Акрамя таго, куры з высокім утрыманнем бялку і рознымі пажыўнымі рэчывамі. Калі вы служыце поўнамаштабны вячэры з закускай або салатай, дзве гарнірамі, хлебам і дэсертам, вы можаце выкарыстоўваць палову Корніш курыцы як страва, якая служыць.

Яны могуць быць атрыманы любым спосабам, вы б выкарыстоўваць цэлую курыцу. Напрыклад, яны могуць быць смажанае, варанае, і на грылі. Тым не менш, абсмажваньні самы лепшы спосаб падрыхтавацца да Cornish курыц. Начынне прапорцыі павінны быць прыкладна адна кубак на кожную гульню курыца, і яны не павінны быць фаршыраваная да права перад тым, як паставіць у духоўку з-за рызыкі харчовага атручвання. Наступныя рэцэпты могуць быць мадыфікаваных для выкарыстання з тушкі, рэгулюючы падчас падрыхтоўкі ежы.