Большасць індыйцаў будзе прызнацца ў салодкі зуб. Вы можаце абвінаваціць іх? Смачныя разнастайнасць даступных занадта шмат, каб супраціўляцца! Індыйскія дэсерты зроблены з інгрэдыентамі , пачынаючы ад садавіны і агародніны да збожжавых і зернебабовых культур! Вось некаторыя з пераважна з малаком і малочнымі прадуктамі.
01 з 17
RasgullaМяккія, губчатыя шарыкі тварагу, змочаным ў астуджаным цукровага сіропу .... Прыгожа зроблена Rasgulla растае ў роце і пакідае Вас, жадаючы больш ... заўсёды! Бенгальцы (з усходняй Індыі) упэўнены, што ведаюць іх салодкія рашэння.
02 з 17
рас Малая Верагодна, мой любімы дэсерт, Рос Малая з'яўляецца пельмені з катэджа або riccotta сыр прасякнутую падсалоджанай, патоўшчанай малака далікатна запраўленыя кардамонам. Падаваць астуджаным і упрыгожаны стужкамі сухафруктаў.03 з 17
Gulab JamunГэты смачны дэсерт складаецца з пельменяў традыцыйна вырабляюць з патоўшчанай або адноўленага малака, змочаныя ў ружовай араматызаваны цукровы сіроп . Ён атрымаў сваю назву ад двух слоў: Гулаб, што азначае ружу (для ружовага араматызаванага сіропу) і Jamun, які з'яўляецца сваім родам глыбокай фіялетавай каляровы індыйскай ягады (вараныя пяльмені цёмна-карычневы колеры). Падаваць Gulab Jamun цёплым або пры пакаёвай темпратуре; сам па сабе або зверху з марозівам!
04 з 17
Kheer - Payasam - PayeshГэты сметанковы рысавы пудынг далікатна араматызаваны з кардамоном і поўны арэхамі. Гэта выдатны дэсерт для ў любую пару года. У паўднёвых і ўсходніх версіях Індыі ад яго зробленыя для пэўных святаў. На поўдні Kheer называецца Payasam і на ўсходзе ён вядомы як Payesh.
05 з 17
Ч-Ч Я чуў пра іх называюць «прагулачныя лодкі» і ведаю людзей, якія выкарыстоўваюць імя ў якасці тэрміна ласкальнымі для сваіх блізкіх! Не дзіўна, таму што Чам-Шамс сапраўды смачны і вельмі салодкі, сапраўды! Ч-Ч тыпова бенгальская (усходнія індыйскі) салодкі.06 з 17
Mishti Doi Mishti Doi з'яўляецца сінонімам Бенгалія на ўсходзе Індыі. Бенгальцы вядомыя сваімі салодкімі прэпаратаў і Mishti Doi з'яўляецца адным з іх самых вядомых дэсертаў. Mishti Doi выдатны густ, але дзіўна проста зрабіць!07 з 17
Shrikhand
У ідэале Shrikhand павінны быць зробленыя ўсіх або суцэльнае малако ёгурт, але вы таксама можаце зрабіць гэта з нізкім утрыманнем тлушчу або дыетычнага ёгурта. Гайкі не з'яўляюцца абавязковымі, але дадаць, што дадатковае спецыяльнае дотык да гэтага простаму, але смачнаму дэсерту.08 з 17
Sandesh MishtiНяма Бенгальская ежа не будзе поўным без Mishti або прысмакаў , і ніхто не больш каханыя , чым бенгальцы Sandesh. Гэта дзіўна лёгка зрабіць. Будучы на аснове малака салодкі, Sandesh не доўжыцца доўга так спажываць яго як мага хутчэй. Улічваючы тое, як смачна есці, што не павінна быць праблемай.
09 з 17
Лёгкі Mango Kulfi Гэты рэцэпт гэтага смачнага дэсерту так проста, дзеці могуць зрабіць гэта! Я атрымаў яго ад майго добрага сябра Шарлін і ён ідэальна падыходзіць для таго, калі вы хочаце раскошны дэсерт, але не жадаеце марнаваць гадзіны падрыхтоўкі ежы.10 з 17
Рава Laddoo Хоць хутка і лёгка прыгатаваць, гэта індыйскі дэсерт вельмі смачны, а таксама вельмі папулярныя. Гэта ідэальны варыянт, каб зрабіць, калі мала часу, але вы ўсё яшчэ хочаце спецыяльны дэсерт.11 з 17
шахі Tukra Сапраўды каралеўскі дэсерт, як мяркуе яго назва, Шахі Tukra багаты пудынг хлеба з сухафруктамі, запраўленыя кардамонам. Гэта проста зрабіць і выдатны дэсерт для часоў, калі вы ў спешцы.12 з 17
какосавае Barfi Вы будзеце любіць гэта салодкае, калі вы любіце какос. Часцей за ўсё робіцца на выпадкі жыцця, як Дзіва (індуісцкай фестываль агнёў) і Каляды.13 з 17
Sitaphal Марозіва Я люблю крыху крупчастую тэкстуру Sitaphal марожанага! Гэты рэцэпт настолькі просты, каб зрабіць, мой брат і я часта пачаставацца да яго, як дзеці. Мая мама прыйдзе на кухню, і нам цяжка на працы, робячы наш уласны дэсерт!14 з 17
Sitaphal крэм Sitaphal крэм выгляду дэсерту, які прымушае вас адчуваць сябе вы памерлі, і пайшлі проста на нябёсы !! Я адчуваю, што не трэба казаць больш на гэтую тэму. Паспрабуйце гэта!15 з 17
шахі Falooda Falooda распаўсюджаны дэсерт не толькі ў Мумбаі (Бамбей), дзе, як мяркуюць, узнікла, але і ў астатняй частцы краіны. Гэты астуджаны напой-дэсерт гэта ідэальны спосаб, каб астудзіцца ў летнюю спякоту.16 з 17
карамель CustardГэта простае ў падрыхтоўцы пудынгу папулярны ва ўсёй Індыі, але зрабіў асабліва добра ў парсаў, Mangaloreans (як з Заходняй Індыі) і англа-індыйцаў. Гэта можа быць на пару ў хуткаварка або запечаныя ў духоўцы.
17 з 17
Хутка і лёгка Мікрахвалевая печ Малако Barfi Калі я ўпершыню даведаўся, як прыгатаваць гэты смачны дэсерт, я так быў заняты тым, наколькі лёгка гэта было, я зрабіў гэта кожнае апраўданне я мог бы знайсці! Вы зразумееце, чаму, калі вы паспрабуеце яго.