Зрабіць хуткую і лёгкую ежу на будні вечар, які абед годна.
Пачніце з рэшткавым прыгатаванай курыцай або забраць загадзя прыгатаваныя ражна курыцы з бакалейных і дадаць грыбы, салодкі лук , сметанковы сыр і зеляніна. Замарожанае пластовае цеста заварочвае усё гэта для вачэй прыемных і смачных прэзентацый.
Што вам трэба
- 1 ліст (палова пакета 17 1/4-унцый) замарожаных пластовага тэсту ліст
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 1/2 кубкі нарэзаных салодкі лук
- 4 унцыі грыбы, буйна нарэзаныя
- 2 зубчыка часныку, прэсаваныя
- Соль і свежы молаты чорны перац па гусце
- 2 сталовыя лыжкі нарэзанай свежай пятрушкі
- 4 унцыі сметанковага сыру, пры пакаёвай тэмпературы
- 1 сталовая лыжка
- дыжонскага гарчыцы
- 1/2 чайнай лыжкі сухога лісця чабора, здробненыя
- 1/2 чайнай лыжкі уцерці шалвеі або 1/4 чайнай лыжкі молатага шалвеі
- 2 кубкі груба ірваныя кавалкі варанай курыцы грыль або перажытак прыгатаваныя курыныя грудкі, астуджаныя
- 1 вялікае яйка, разбітае з 1 чайнай лыжкай вады для мыцця яек
Як зрабіць гэта
- Хай пластовага тэсту адлігі ў той час як вы робіце начынне.
- Разагрэць духоўку да 400.
- Падпаліце алей у цяжкай патэльні на сярэднім агні. Дадаць салодкі лук, грыбы, часнык і соль і перац па гусце. Соце, пакуль лук не з'яўляецца празрыстым і грыбны вадкасць выпарваюць.
- Рух у пятрушкі і адкладзеце, каб астудзіцца да пакаёвай тэмпературы.
- Змяшаць сметанковы сыр, дыжонскага гарчыцы , чабор і шалфей , пакуль не змяшана. Адкласці.
- Раскачаць адталай пластовага тэсту на злёгку размолотой паверхні ў 14-цалевы квадрат. (Рухомы паміж двума лістамі поліэтыленавай плёнкай палягчае працу гэтай задачы.) Выразаць квадрат на 4 роўныя 7-цалевыя квадраты.
- Падзяліць сумесь сметанковага сыру пароўну паміж квадратамі, затым зверху з грыбны сумессю і астуджаных курыныя кавалкі або палоскі.
- Вышмаруйце краю пластовага тэсту квадратаў з яечным мыццём.
- Давядзіце куты кожнага квадрата печыва да цэнтра, герметызацыі усіх краёў, каб утрымліваць начынне.
- Змесціце цеста квадраты шво бокам уніз на неподмазанном лісце выпечкі і пэндзля з яечным мыццём.
- Запякаць курыныя Wellington пакетаў на працягу 25 хвілін або да залаціста-карычневага колеру.
Нататка
Не выкарыстоўвайце сырыя курыныя для гэтага рэцэпту. Існуе не хапае часу, каб старанна рыхтаваць курыцу. Пераканайцеся, што прыгатаваная курыца астуджаная.
абслугоўванне прапановы
Падаваць з тушеные брокалі, зялёны гарошак або зялёных бабоў і летнім французскім хлебам. Пара з сухім белым віном, як Шардоне, Совиньон Блан або Pinot Grigio для ўяўляў ўверх будні дзень ежы.
Прапанаваныя Падобныя рэцэпты
• Бэкан чизбургер Puff Rolls
• сасісак Рэцэпт
• Запечаны Бры ў пластовага тэсту Рэцэпт
• Брокалі і грыбы ў пластовага тэсту Рэцэпт
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1227 |
| Усяго тлушчаў | 81 г |
| Насычаных тлушчаў | 21 г |
| ненасычаныя тлушчы | 22 г |
| халестэрын | 153 мг |
| натрый | 560 мг |
| вугляводы | 79 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 47 г |