Kale рэцэпты звычайна не на верхняй частцы большасці бацькоў спісаў, калі яны шукаюць для гародніны дзецям будуць падабаюцца. Але я заклікаю вас , каб паспрабаваць гэтую храбусткую капусту . Гэта сапраўды незвычайнае.
Хоць капуста смажыцца, а ня смажанымі, ён становіцца храбусткім і салёным, амаль як бульба фры .
Гэты рэцэпт кале неверагодна здаровы, таксама. Яна мае каласальныя 309% рэкамендуемай сутачнай нормы вітаміна А, 201% вітаміна З, 14% кальцыя, 10% жалеза, 3 г бялку, 2 г клятчаткі, і яна мае толькі 112 калорый і 1 грам насычаных тлушчаў на порцыю!
Не прапусціце: Здаровыя закускі , якія не здаюцца здаровымі на ўсе
Што вам трэба
- 6-8 кубкі нарэзанага
- свежая капуста , цвёрдыя сцеблы выдаленыя
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1 чайную лыжку яблычнага воцату
- 1/2 чайнай лыжкі кашэрнай солі або марской солі
Як зрабіць гэта
- Усталюйце стойку на самай ніжняй паліцы вашай печы. Нагрэць духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце
- Распаўсюджванне кале на трывалай лісце выпечкі. Паліць аліўкавым алеем і яблычным воцатам. Змяшайце, каб пакрыць цалкам.
- Месца на самай нізкай стойцы духоўкі і выпякаць на працягу 10 хвілін.
- Выдаліць з духоўкі і змяшаць так, што капуста можа атрымаць храбусткую ва ўсім.
- Выпякаць яшчэ 8 да 12 хвілін або пакуль капуста з'яўляецца хрумсткай. Гэта павінна быць толькі злёгку падсмажаным і храбусткая навобмацак.
Калі капуста яшчэ згінаецца, а не трэск, калі вы дакранаецеся яе, гэта яшчэ не зроблена. Вярніце ў духоўку. Зменшце агонь, калі ён становіцца занадта карычневы. Працягвайце варыць да хрумсткай.
- Выдаліць з духоўкі і пасыпаць марскую соль ( марская соль Maldon робіць яго густ фантастычным) і адразу ж падавайце.
Не прапусціце: Абедзенныя закускі , якія робяць Grade
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 52 |
| Усяго тлушчаў | 4 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 163 мг |
| вугляводы | 4 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 2 г |