01 з 11
часнок Пюрэ
Дыяна Rattray Аліўкавы алей і ваш выбар малака, курыны булён або агародніннай булён зрабіць іх больш здаровае, чым у сярэднім бульбяным пюрэ. Часнок дадае шмат водару гэтага бульба, і паверце мне, вы не прапусціце сліўкі і сметанковае масла.
02 з 11
Лепшыя Рэцэпты Пюрэ з бульбы
Дыяна Rattray Чырванаватая або выпечка бульбу (высокі крухмал) мой першы выбар для пухнатай бульбянога пюрэ, з Yukon Gold, круглымі белымі, і чырвонае асалода (серада нізкага крухмалу) ставіць на другое месца. Спалучэнне Russets і аднаго з іншых, нават лепш. Нізкавольтных крухмалу бульба можа быць выкарыстаны, але падушыць іх злёгку, таму што яны могуць стаць ліпкімі, калі overmixed.
03 з 11
Фаршыраваная Запечаны бульбу з беконам і сырам чеддер
Imagesbybarbara / E + / Getty Images Фаршыраваная Запечаны бульбу з беконам і сырам чеддер
Гэты казачны двойчы печаная бульба зробіць любую страву спецыяльнага мерапрыемствы. Бульба печаная, а затым пюрэ са смятанай, сырам, і беконам. Бульбяныя скуркі з начыннем з бульбы, увянчаны з вялікай колькасцю сыру, і запякаюць да дасканаласці.
04 з 11
Пюрэ і Бручка
Дыяна Rattray Бручка дадаць яшчэ адно вымярэнне да гэтых іншым звычайным бульбяным пюрэ. Слодыч бручкі і дотык мушкатовага арэха дапаўняюць бульба прыгожа. Выкарыстоўвайце нятлустае малако, каб зрабіць страва яшчэ лягчэй.
Упрыгожце гэтыя бульба са свежай нарэзанай пятрушкі для захапляльнага прадстаўлення.
05 з 11
Make-Ahead бульбянога пюрэ
Дыяна Rattray Гэтыя духмяныя бульбяное пюрэ зрабіць прыгатаванне ежы вецер, і даданне сыру Boursin і смятаны робіць страва экстра-спецыяльную. Зрабіць гэтыя бульбяное пюрэ ў дзень загадзя, то сагрэць іх і трымаць іх гарачымі ў павольнай пліце да часу сервіроўкі.
06 з 11
часнок Пюрэ
Cultura / Brett Stevens / Riser / Getty Images Гэты просты бульба часныку пюрэ зроблены з хлебапякарных бульбай і вялікай колькасцю часнаку, малако і сметанковага масла. Выкарыстоўвайце больш нізкі тлушч малако, каб скараціць колькасць спажываных калорый трохі, або выкарыстоўваць половинник або лёгкі крэм для багатага затору.
07 з 11
Бульбяное пюрэ і капусты (Ірландскае страва)
Дыяна Rattray Гэты казачны бульбу страва ўяўляе сабой спалучэнне бульбянога пюрэ, варанай капусты і факультатыўных зялёным лукам. Гэта ідэальная бок на дзень абед Святога Патрыка, або карыстацца яго як гарнір да вяндліны, ростбіф, саланіна або каўбаса. Гэта лёгка прыгатаваць і выдатны ў любую пару года.
08 з 11
Загружаны размятым бульбы запеканка
Дыяна Rattray А цяпер нешта крыху больш дэкадэнцкі ... Гэта загружаецца бульба запеканка ёсць усё! Пюрэ спалучаюцца з беконам, сырам чеддер і Boursin сыроў і смятаны, нароўні з зялёным лукам і прыправамі. Гэта ідэальна падыходзіць для Potluck або спецыяльнай сямейнай трапезы.
09 з 11
Мікрахвалевыя бульбяное пюрэ
Дыяна Rattray Мікрахвалевая печ робіць тую бульбу хутка і лёгка. Калі ў Вас не хапае часу і Stovetop поўны, гэта выдатнае рашэнне.
10 з 11
Зрабіць Ahead герцагіня бульбяное пюрэ
Рыта Maas / Getty Images Зрабіць Ahead герцагіня бульбяное пюрэ
Порцыя памеру насыпы пюрэ могуць быць замарожаныя да таго часу, пакуль у іх маюць патрэбу. Pipe іх праз зорку наканечнік для фантазіі вонкавага выгляду.
11 з 11
Разбіты Чырвоны бульба з часныком
Ен Bagwell / Getty Images Разбіты Чырвоны бульба з часныком
Я дадаў нарэзаны часнык у варачнай вадзе, але вы можаце пакінуць часнык, калі вы аддаеце перавагу. Дадаць пятрушку або зялёны лук для дадатковага колеру.