Мадрас Кары агародніннай суп Рэцэпт

Вось хатняе вегетарыянскі і веганскі Індыйскія какосавы кары рэцэпт суп, запраўлены Мадраса кары парашок, які мае унікальны і багаты густ, выдатны ад іншых Кары сумесяў. Мадрас з'яўляецца моцна духмянай і рэзкай кары сумесі з поўдня Індыі, якая таксама сустракаецца ў тайскай кары. Калі вы любіце агароднінныя рэцэпты супу ці індыйскую кухню, паспрабуйце гэты індыйскі натхнёны рэзкі Мадрас кары суп, зроблены з брокалі, морквай, какосавае малаком і вянчае свежую нарэзаную кінзы, каб даць яму, што дадатковая глыбіню экзатычнага водару.

Падаваць гэта Мадрас кары суп , магчыма , спараны з рысам або кускус, або, для поўнай індыйскай ежы, спалучэнне з агароднінным рысам бирьяни.

Калі вы любіце вегетарыянскую індыйскую ежу, пракруціць ўніз для больш цікавых ідэй посных паспрабаваць з індыйскага субкантынента ніжэй.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Давядзіце 2 шклянкі вады да кіпення ў маленькай рондалі на моцным агні. Дадаць брокалі і варыць на працягу 1 хвіліны. Зліць брокалі добра і адкладзеце яго ў бок.
  2. У сярэдняй рондалі або вялікай патэльні разагрэйце аліўкавы алей і дадаць лук на сярэднім агні. Абсмажыць на працягу некалькіх хвілін, толькі да таго часу, пакуль лук не стане мяккім. Дадаць сечаны часнык, моркву, грыбы, і прыгатаваная брокалі і варыць яшчэ 2 хвіліны.
  1. Дадайце какосавае малако і булён у рондаль і добра змяшаць, каб аб'яднацца. Дадайце цытрынавы сок, соль і парашок кары, затым дайце сумесі павольна кіпець на працягу прыблізна 5 хвілін, імкнучыся не дапусціць, каб суп кіпець.
  2. Зняць з агню і падаваць суп з сечанай свежай кінзы.
  3. Падаваць ваш вырабленай Мадрас суп з гатовым рысам, кус-кус, ці іншы з вашых любімых суцэльнага збожжа.

Больш Вегетарыянскія Індыйскія Рэцэпты Ежы