Гэта пюрэ з бульбы запяканкі ёсць усё! Рондалі загружаецца з водарамі бекону, сыру, смятаны і запраў.
Гэта багаты і смачны бульба рондаля. Гэта ідэальны гарнір печы для асаблівага выпадку або Potluck вячэры.
Што вам трэба
- 3 фунта выпечкі бульбу, вычышчаны і чвартавалі
- 8 унцый святло смятана
- 1 кантэйнер (4,4 унцыі) сыр святла Boursin з травой і часнаком
- 1/2 да 3/4 кубкі малака
- 6 да 8 зялёны лук, тонка нарэзаны
- 1 сталовую лыжку нарэзанай пятрушкі
- 1/4 чайнай лыжкі свежемолотый чорны перац
- 1 гарбатная лыжка солі, або па гусце
- 10 лустачак бекону, прыгатаваныя, зліваюць, і рассыпаліся
- 8 унцый цёрты востры сыр чеддер, падзелены
Як зрабіць гэта
- Цяпло духоўку да 350 F.
- Алей 2-кварта для выпечкі.
- Пакладзеце бульбу ў вялікі рондаль і заліць вадой. Дадаюць прыблізна 1 чайную лыжку солі на літр вады. Давесці бульба да кіпення на моцным агні. Паменшыць агонь да сярэдне-нізкай, каб падтрымліваць далікатную закіпець, накрыць рондаль і варыць бульбу, пакуль яны не стануць мяккімі, каля 20 да 25 хвілін. Зліць бульба і змясціць праз падрыхтоўка агародніннага пюрэ або пюрэ.
- Рух у смятаны, сыр Boursin, і малако, заціраньня і мяшаннем, пакуль добра не змяшана. Рух у зялёны лук, зеляніна пятрушкі, соль, перац, і рассыпаліся бекону. Змяшаць прыкладна дзве траціны сыру. Густ і наладзіць прыправы. Дадаць больш малака, калі тэкстура занадта тоўстая.
- Лыжка бульбянога пюрэ сумесь у падрыхтаваную форму для выпечкі і пасыпаць пакінутым сырам.
- Выпякаць бульбяную запяканку на працягу 20 да 25 хвілін, пакуль гарачая і сыр не растане.
Вам таксама могуць спадабацца