Гэта выдатны рэцэпт для густога, салодкага, падліўкі для барбекю, які мае фантастычны водар. Гэты соус барбекю ідэальна падыходзіць для свініны і птушкі.
Што вам трэба
- 1 кубак кетчупа
- 1 кубак лука (дробна нарэзаны)
- 3/4 кубкі
- кляновы сіроп
- 1/4 кубкі цытрынавага соку
- 1/4 кубкі
- карычневы цукар (шчыльна запакаваная)
- 1/4 шклянкі вады
- 2 сталовых лыжкі часныку (дробна нарэзаны)
- 2 сталовых лыжкі соус Вустэршір
- 2 чайнай лыжкі цытрынавай цэдры
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- Дадаткова: 1/2 чайнай лыжкі каляндры
Як зрабіць гэта
- Змяшайце ўсе інгрэдыенты падліўкі ў вялікім рондалі. Давесці да добрага кіпяць на працягу прыблізна 15 - 20 хвілін, раскрытых, мяшання часта.
- Пасля таго, як яна прыгатавана праз і згусне, зняць з агню. Хай соус астыць на працягу 10-15 хвілін перад выкарыстаннем.
- Калі зрабіць некалькі дзён раней часу, хай сумесь цалкам астыць, каля 30 хвілін. Захоўваць у кантэйнеры з вечкам у халадзільніку да месяца. Разагрэйце ў мікрахвалевай печы на працягу хвіліны ці двух, перш чым выкарыстоўваць на грылі мяса.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 19 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 40 мг |
| вугляводы | 5 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |