Іспанскі Пікнік Меню Рэцэпт Ідэі

Лета гэты час года з вялікай колькасцю сонечнага святла і цёплага надвор'я. Калі вы ідзяце на лодках, прыняць удзел у экскурсіі, ці правесці дзень у мясцовым парку, частка задавальнення расслабляецца і атрымліваць асалоду ад ежай на свежым паветры.

У большасці рэгіёнаў у Іспаніі, лета гарачае і сухое, а бетон і асфальт у гарадах робяць, што спякота невыносная, асабліва ў вышынных кватэрах. Такім чынам, гэта характэрна для сучасных іспанскіх сем'яў , каб зрабіць паездкі на выхадныя ў пуэбла (горада) , дзе іх сям'і с. Яны карыстаюцца мясцовыя святы і праводзяць шмат часу па-за шпацыраў, зносін і прыёму ежы - дома на Паціа, у вулічным кафэ або пікнік на беразе бліжэйшай ракі. Калі яны не могуць пакінуць на выходныя, Madrileños або жыхары Мадрыда праводзяць час у парку пад назвай Эль - Ретиро , дзе яны пікнік у цені дрэў.

Дзе б вы ні вырашылі зладзіць пікнік, паспрабуйце іспанскае меню для пікніка, у тым ліку некалькі класічных іспанскіх пунктаў меню - і бутэлькі або Бота з винишка!

• 01 з 09

  Халодны іспанскі суп для лета

  На пікніку, халодны суп робіць вялікі стартар. Вазьміце суп у пластыкавы збан , які ўшчыльнення шчыльна або значэнняў ізаляваны тэрмас , і служыць у акулярах. Паспрабуйце адзін з класічных халодных іспанскіх супаў ў спісе , як класічны чырвоны гаспачо Andaluz, Salmorejo Cordobes або Белы гаспачо суп.

• 02 з 09

  Тортилла Эспаньола (іспанскі амлет Рэцэпт)

  Класічны іспанскі Тапа падобны на італьянскі Frittata. Таксама называецца Тарцілы дэ Patata або бульбяны амлет, гэта добры выбар для пікніка, таму што ён праходзіць добра, можна паставіць у багеце, або трымаў усё да гатоўнасці служыць.

• 03 з 09

  Empanadillas Gallegas (Little Галіцкая Абароты)

  Кары Gallegas або галіцкія Абароты з'яўляюцца адным з самых папулярных страў з Галіцыі. Кары ў Галіцыі традыцыйна вялікія круглыя ці квадратныя абароты, якія парэжуць на кавалкі , каб служыць. Яны могуць быць запоўненыя з тунцом або мясам са спецыямі. Чым менш асобныя абароты называюцца empanadillas і падарожнічаць добра.

• 04 з 09

  Іспанскія сыры і каўбаса чоризо або Ham

  сыр авечае малако ў асноўным адбываецца з Кастыліі-Леон, Кастылія-Ла-Манча, Краіны Баскаў і Навары, рэгіёнаў, вядомых для сыру малака авечак у Іспаніі. Яны, як правіла, духмяныя полуотвержденные або зацвярдзелыя сыры. Хоць сыр Manchego з'яўляецца самым вядомым, звярніцеся да мясцовага дэлікатэс для рэкамендацыі або густ некалькі, і выбраць адзін, каб прынесці на ваш пікнік.

  Не забывайце отвержденія іспанскі чоризо , каб паесці з сырам і вясковым багетам!
  

• 05 з 09

  Сельскі Багет або баханка

  Іспанцы не ядуць без хлеба! Адзін ці два багеты маюць важнае значэнне, каб мець на пікнік, асабліва з іспанскім меню - адзін наваліцца вяндлінай, каўбасой і г.д., а другі апусціць у падліўках.

• 06 з 09

  Крэм дэ Limon (іспанскі Цытрынавы крэм)

  Цытрынавы крэм багаты і сметанковы і салодкі з водарам цытрыны. Гэта ня-кухар дэсерт , які выдатна падыходзіць для летняга пікніка. Гэта зойме ўсяго 10 хвілін, каб падрыхтаваць і 3 інгрэдыентаў. Холад на працягу 1 гадзіны і ўпакоўкі ў запячатаным кантэйнеры. Замест таго, каб есьці яго лыжкамі, спакаваць некаторыя дадатковыя пластыкавыя шклянкі і піць дэсерт!

• 07 з 09

  Turrón (іспанскі міндаль цукерка)

  Turron, цукеркі зроблены з міндаля, яечныя вавёркі і мёд сапраўды смачна і лёгка транспартаваць. Выразаць кавалкі цвёрдай ці мяккай turrón ў герметычным кантэйнеры і атрымліваць асалоду ад халодным пеністых віном на дэсерт.

• 08 з 09

  Халодная Cava - Іспанскія ігрістые віна

  Іспанія вырабляе шмат добрага якасці пеністых вінаў, званай кавай пасля пячоры або скляпоў , у якіх вырабляецца віно. Гэтыя віна вырабляюцца ў «Methode CHAMPENOISE» або «метад шампанскага» , які з'яўляецца той жа самы метад , які выкарыстоўваецца для вырабу шампанскага . Святло і бліскучыя, яны добра пару з вялікай колькасцю ежы. Холад бутэлькі і прынесці яго з сабой у ізаляваным носьбіце віна або ў скрыні са лёдам.

• 09 з 09

  Albariño, прахалоднае віно

  Albariño віно, якое вырабляецца ў Галіцыі, у паўночна-заходнім куце Іспаніі з'яўляецца ідэальным белым віном, каб узяць на летні пікнік. Гэта лёгкае віно, якое дапаўняе ежу і асвяжае. Пака і Лола Albariño 2008 з'яўляецца разумным цэнах Albariño, што вы можаце расслабіцца і прынесці з сабой, ці замест кава.