Чарнавокі гарох, сачавіца, Пан Дульсе і многае іншае ...
Ёсць шмат розных традыцый у Паўднёвай Амерыцы, якія кажуць, прыносіць поспех на Новы год . Феерверкі з'яўляюцца істотнымі, часта пачынаючы з паўночы і працягваецца ўсю ноч. Іншыя больш незвычайныя добрыя стратэгіі удач ўключаюць нашэнне жоўтай бялізны і бегаць з пустым чамаданам (падарожнічаць у новым годзе).
Некаторыя традыцыі новага года ўключаюць прадукты харчавання, такія, як ёсць дванаццаць вінаградзін апоўначы, па адным на кожны месяц года, і служыць сачавіца або фасолю. Іншыя папулярныя New Years прадукты ўключаюць панеттоне або пан Дульсе, turrón (у Аргенціне), шампанскае і гарачы шакалад. Сем'і могуць карыстацца спецыяльным святам трапезай з падобнымі стравамі, якімі яны карыстаюцца на Ражджастве , як смажаная індычка і тамалес ,
01 з 11
Чарнавокая Гарох Сальса - Salsa - дэ - Frijol дэ КаритаАкуратны сальса зрабіў з марынаванымі чорнымі вачыма гарох і гародніна.
02 з 11
Акараже - бразільскі Black Eyed Гарох АладкіГэтая бразільская каровін гарох Аладкі папулярная вулічная ежа з Баия.
03 з 11
Панеттоне - свята КексПанеттоне салодкі дражджавога хлеба спакаваныя з сухафруктамі і арэхамі, якія карыстаюцца на Каляды і Новы год у Лацінскай Амерыцы.
04 з 11
Панеттоне Дробязь з Rum Заварной крэмВыдатны спосаб выкарыстоўваць рэшткі панеттона - ператварыць яго ў смачную дробязь з ромам неразьведзенага пудынгам, узбітымі сліўкамі і садавінай.
05 з 11
Традыцыйнае Tamales свіныяСем'і часта рыхтуюць тамалес вялікія партый для святаў. Гэтыя тамалес смачна запаўненне свініны, якое лёгка прыгатаваць у Crockpot.
06 з 11
«Рускі» Бульбяны салата - Ensalada РусаСалата Сардэчны бульбу з бураком і маянэзам-вапнавага запраўкай.
07 з 11
Black Eyed Pea Salad - Salada дэ feijão ВэрдэСалата з свежых чарнавокі гарох, чырвоны перац і зялёныя алівы.
08 з 11
Пан - дэ - хамон - венесуэльская вяндліна і аліўкавы хлебГэты салодкі пікантны хлеб Калядны фаварыт у Венесуэле.
09 з 11
Бразільскі Black-Eyed Peas і Райс - Байан - дэ - DoisГэта смачнае бразільскае страва сметанковага Чарнаглаз гароху і рыс з сырам і беконам, маюць цікавую гісторыю, каб ісці разам з ім ...
10 з 11
Rabanadas - бразільскі / партугальская французскі ТостБразільскі варыянт французскага тоста, які смачна і часта карыстаюцца на Каляды і Новы год.
11 з 11
Arepas з чарнавокі гарохам і капустай - Arepitas ашуканцы Frijol CaritaArepas маленечкіх перавышаныя з загартаваным чарнавокі гарохам, вяндлінай і чесночной зелянінай.