Дзе знайсці Міжнародныя інгрэдыенты
Тавары для лацінскіх харчовых інгрэдыентаў ў вашым раёне можа быць вельмі карысным вопытам. Глабалізацыя і гандлёвыя пагадненні з краінамі Паўднёвай Амерыкі прыносяць новыя прадукты ў ЗША ўвесь час, так што лягчэй знайсці рэчы, якія не былі даступныя раней. Вы будзеце здзіўлены тым, што вы можаце знайсці з невялікім высілкам.
мясцовыя рынкі
Гэта шмат у чым залежыць ад таго, дзе вы жывяце. Буйныя гарады, вядома, маюць больш магчымасцяў.
Прыгарады вялікіх гарадскіх раёнах часта асабліва багатыя лацінскімі рынкаў, рэстаранаў і пякарань. Некаторыя з іх могуць задаволіць кухні толькі адной краіны, але гэта часта, каб знайсці крамы, якія прадаюць тавары з розных краін свету. Я прыйшоў праз шмат рынкаў, якія прадаюць спалучэнне азіяцкіх і лацінаамерыканскіх страў міжнароднай кухні. Дасьледуйце любой цікавы міжнародны рынак вы можаце - вы ніколі не ведаеце, што вы маглі б знайсці.
Шмат невялікіх населеных пунктаў у цяперашні час маюць лацінскія рынкі, таму што многія людзі з краін Паўднёвай Амерыкі, асядаюць у невялікіх гарадах. Крамы гэтыя невялікія крамы каля цікава, і выдатнае месца, каб пазнаёміцца з лацінскай абшчыны ў вашым рэгіёне. Вы, магчыма, прыйдзецца папытаць і шукаць іх - яны, як правіла, больш разнастайнасці мама і поп і не могуць рэкламаваць. Калі вы не ведаеце, дзе пачаць глядзець, праверыць жоўтыя старонкі або паспрабаваць у Інтэрнэце. Пошукі «лацінскія харчовыя рынкаў«, «лацінскай ежы» або "лаціна Бакалея" з назвай вашага гораду, верагодна, апынецца што-то.
Спытаеце ў лацінскім рэстаране ежы, дзе яны робяць пакупкі для сваіх прадуктаў. Амерыканскія рэстараны і інгрэдыенты папулярныя тэмы блога, так што вы можаце сустрэць мясцовага блогера, які ўжо даследаванай сваю вобласць.
Вялікія Прадуктовыя Ланцугу
Некаторыя высакакласныя прадуктовыя крамы маюць вялікія міжнародныя секцыі ежы.
Whole Foods Market мае шырокі выбар прадукцыі з усяго свету. Я нядаўна знайшоў ўражлівы масіў непсавальны лацінскіх інгрэдыентаў спецыяльнасці, Wegmans ў Пенсільваніі, у тым ліку masarepa, якія могуць быць цяжка знайсці.
вырабляць
Таму што садавіна і гародніна з'яўляюцца скорапсавальнымі і часам цяжка імпарт, яны могуць быць цяжэй знайсці. Але гэта дзіўна, наколькі больш даступны ў цяперашні час. Сачыце на рынку вашага мясцовага фермера, дзе рамеснік фермеры часам растуць экзатычныя прадукты.
Некаторыя рэчы, як трапічныя фрукты проста не будуць расці так далёка ад экватара. Свежыя садавіна могуць быць цяжка імпартаваць, паколькі ён павінен быць сабраны рана, каб паспець у патрэбны час. Пасля таго, як ён праходзіць да гэтага часу, як правіла, не густ, як добра, і гэта можа быць вельмі дарагім. Але вы можаце знайсці імпартную замарожаную мякаць садавіны, якая выдатна працуе для многіх рэцэптаў. Такія кампаніі, як Гойя прадаюць у бутэльках трапічныя фруктовыя сокі, такія як манга, папаі, гуавы і маракуйя. І ключавыя ліпамі з'яўляюцца лепшай заменай для спецыяльнай ліпы высокай кіслаты , вырашчанай у Паўднёвай Амерыцы (неабходныя для стварэння севича ).
Не забудзьцеся ў Інтэрнэце
Гэта вялікае задавальненне, каб паляваць на інгрэдыенты ў вашым мясцовым краме. Гэта можа быць магчымасць практыкаваць свой іспанскі, і вы абавязкова даведаецеся нешта новае пра вашым супольнасці.
Але калі вы не можаце знайсці тое, што вы шукаеце, не хвалюйцеся. Вы можаце замовіць толькі пра што-небудзь праз Інтэрнэт. Cookbooks аб паўднёваамерыканскай кулінарыі з'яўляецца выдатным рэсурсам для пакупак у Інтэрнэце - яны, як правіла, пералічыць некаторыя вэб-сайты і мэйлордер крамы, якія нясуць інгрэдыенты ў рэцэптах. Праверце гэты спіс інтэрнэт-рэсурсаў для паўднёваамерыканскай ежы, якая мае некалькі спасылак на выдатныя лацінскія інтэрнэт-крамах прадуктаў харчавання.