Традыцыйныя прадукты харчавання для святкавання Новага года

Ежа выкарыстоўваецца, каб адсвяткаваць новы год па ўсім свеце

Амаль у кожнай культуры па ўсім свеце мае нейкае традыцыйнай ежу, каб дапамагчы адсвяткаваць які паступае Новы год. Ці выкарыстоўваюцца для абазначэння поспехі, багацця, здароўя і даўгалецця, кожная ежа багатая сімвалізмам. Адкрыйце для сябе прадукты харчавання традыцыі гэтыя навагоднія з усяго свету!

макаронныя вырабы

Доўгія, бесперапынныя ніткі макаронных вырабаў з'яўляюцца сімвалам даўгалецця і працвітання ў многіх азіяцкіх культурах. Грачаная локшына соба часта ядуць апоўначы ў рамках святкавання Новага Года ў Японіі.

Існуе трук, хоць. Абавязкова сёрбаць ўсю локшыну ад пачатку да канца без яго разрыву, каб вы парэзалі даўгалецце коратка!

Фасолю і сачавіца

Фасолю і сачавіца сімвалізуюць грошы ў многіх культурах, таму што іх маленькая, круглая форма нагадвае манету. Чарнавокі гарох з'яўляюцца традыцыйным Новым годам прадуктамі харчавання па ўсім паўднёвай частцы Злучаных Штатаў, дзе яны ядуць , як частка талеркі які скача Джона. Сачавіца, якія асабліва нагадваюць манеты з іх плоскай, дискообразной формы, ядуць у Італіі і Бразіліі ў рамках святкавання дня Новага года.

зеляніна

Зеляніна, як капуста, капуста ці гарчыца, ужо даўно з'яўляецца сімвалам росквіту, таму што іх плоскі, зялёны колер нагадвае папяровыя грошы. Капуста, у прыватнасці, з'яўляецца агульным навагоднім дзень ежай у Злучаных Штатах, Германіі і Ірландыі. У паўднёвай частцы Злучаных Штатаў, зялёныя бабы і часта разам служылі для двайны дозы працвітання ў Новым годзе.

рыбы

Некаторыя культуры спажываюць прадукты мора ў дзень Новага года сімвалізуюць урадлівасць, росквіт, ці проста рухацца наперад у жыцці. Марынаваная селядзец спажываецца ў Польшчы і Скандынавіі, сімвалізуе росквіт, магчыма, з-за іх срэбнага колеру. Іншыя культуры ядуць рыбу проста таму, што яны рухаюцца наперад праз ваду, якая можа сімвалізаваць рух наперад у новым годзе.

У Японіі, рыба ікра з'едзена сімвалізуе урадлівасць, у той час як крэветкі ядуць сімвалізуе доўгае жыццё.

свініна

Свініна з'яўляецца святочнай ежай Новага года па некалькіх прычынах. Тоўстая свініна часта сімвалізуе тлушч зямлі і таму з'едзена сімвалізуе росквіт і добры ўраджай у новым годзе. Шлях свіння карані ў бруд, як яна капае наперад таксама сімвалізуе рух наперад у новым годзе. Ад скаку джон ў паўднёвай частцы Злучаных Штатаў каўбасой і Kiełbasa ў Еўропе ці цэлага смажанага парася на Кубе ці ў Вугоршчыне, свініна з'яўляецца Агульнасць ў сьвяты Новы год дзень.

вінаград

Традыцыя 12 гатункаў вінаграда для новага года ўзнікла ў Іспаніі, але з тых часоў распаўсюдзілася на многія іспанскія каланізаваныя краін, як Партугалія, Мексіка, Эквадор і Венесуэла. Традыцыя дыктуе, што 12 вінаград павінен быць з'едзены у поўнач, адзін на кожны ход гадзін. Кожны вінаграду з'яўляецца прадстаўніком аднаго з дванаццаці месяцаў, і гэта слодыч паказчыка перспектыў гэтага месяца.