Гэты папулярны салата з капусты вельмі універсальны; дадаць больш або менш прыправы на ваш густ. Для лепшага водару, зрабіць салата гадзіну ці два да часу сервіроўкі і старанна астудзіць.
Што вам трэба
- 2/3 шклянкі маянэзу
- 3 сталовыя лыжкі цукру
- 1 1/2 сталовыя лыжкі воцату
- , Белае віно, сідр, ці белы
- 1/3 шклянкі расліннага алею
- 1/8 чайнай лыжкі парашка лука
- 1/4 чайнай лыжкі салеры соль
- 1/8 чайнай лыжкі чорнага перцу
- 1 сталовая лыжка цытрынавага соку
- 1/2 кубкі
- половинник
- 1/4 чайнай лыжкі кашэрнай солі, або па гусце
- 1 вялікая галоўка капусты, дробна здробненыя
Як зрабіць гэта
- У невялікай місцы змяшайце маянэз, цукар, воцат і алей. Дадаць лук парашок, салера соль, перац, цытрынавы сок, вяршкі і соль. Змяшаць да атрымання аднастайнай масы.
- Пакладзеце нашаткаваную капусту ў вялікай місцы; уліць запраўку над капустай і змяшайце, пакуль капуста не добра пакрыта.
- Астудзіць да часу сервіроўкі.
- Для лепшага развіцця густу, падрыхтуйце Coleslaw гадзіну ці два перад падачай на стол.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 283 |
| Усяго тлушчаў | 25 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 10 г |
| халестэрын | 13 мг |
| натрый | 299 мг |
| вугляводы | 15 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 3 г |