Нямецкі Кураня, ялавічына і свініна Рэцэпты
У той час, як каўбаса і Германія ідуць разам рука аб руку, значыць гэтак жа, як многія традыцыйныя мясныя стравы ў кулінарным рэпертуары. Духоўка смажанае мяса, гаршчок смажыцца, geschnetzeltes (размешваць-фры) і іншыя спосабы прыгатавання мясных страў дастаткова. Чытайце далей, каб знайсці выбар простых ў падрыхтоўцы асноўных стравы рэцэпты з мясам.
01 з 05
Нямецкія Смажаныя Рэцэпты
Вілфрыд Krecichwost / Photodisc / Getty Images Спякотнае лягчэй зрабіць, чым вы маглі б падумаць. Паспрабуйце адзін з гэтых ялавічыны ці свініны смажыцца сёння.
- Смажаная свініна Hocks Рэцэпт - Schweinshaxe
- Тушаная свініна Гарачае з капустай Рэцэпт - Schweinebraten унд сурма
- Sauerbraten Рэцэпт
02 з 05
Нямецкія Рэцэпты Гамбургеры
Brandied Buletten. J.McGavin Рэцэпты Гамбургеры звычайна выкарыстоўваюць сумесь здробненай свініны і ялавічыны. Свіны фарш дадае да вільготнасць гатовага стравы. Не саромейцеся выкарыстоўваць толькі ялавічны фарш або молатыя цяляціны або індычка, калі вы хочаце.
- Нямецкі Смажаныя катлеты Рэцэпт - фрыкадэлькі
- Нямецкі рулет Рэцэпт - Falscher Hase
- Нямецкія Фрыкадэлькі ў Цытрынавы каперсы Рэцэпт - Кёнігсбэргскі клопсы
03 з 05
Нямецкія Катлеты (шніцаль) Рэцэпты
Zigeunerschnitzel - нямецкі рэстаран Food. J.McGavin Усім вядома аб Wienerschnitzel. Але як наконт шніцаль паляўнічага або няпарнага шніцаль? Традыцыйная ежа часта сустракаюцца ў нямецкіх рэстаранах, яны так жа лёгка зрабіць у хатніх умовах.
04 з 05
Нямецкія Курыныя Рэцэпты
Brathaenchen - усходнегерманскай Рэцэпт Смажаныя або смажаным куранём. J.McGavin Курыныя ядуць зусім трохі ў Германіі, і яны шмат смачных спосабаў прыгатавання яго, як абпал, грыль або ў соусе, як ніжэй рэцэпт.
- П'яная Курыца ў чырвона-вінным соусе Рэцэпт - Beschwipster Huhn
05 з 05
Нямецкі Гарачае руху (Geschnetzeltes) Рэцэпты
Эстрагон рагу - эстрагон Geschnetzeltes. J.McGavin Нямецкія гарачым руху або sautés зроблены з цяляцінай, курыцай або тонка нарэзанымі палоскамі свініны. Звычайна апрануты ў сметанковым соусе, яны робяць вельмі добры абед з локшынай, рысам або бульбай.
- Швейцарскі рагу Рэцэпт - Zürcher geschnetzeltes