Сапфір марціні абсалютная асалоду, дадаўшы трохі колеру і апельсінавы водар ваш класічны джын марціні . Гэта добры спосаб , каб пераключыцца на ваш рэжым марціні і сіні колер казачныя дадатак да любой справы.
Колер сапфіра марціні паходзіць ад выкарыстання блакітнага Кюрасао. Гэта аранжавай-араматызаваны лікёр , які мае прыгожы блакітны адценне , які мы знаходзім так карысна пры стварэнні кактэйляў.
Як алмазныя марціні , адна з характарыстык гэтага кактэйлю з'яўляецца тое , што джын і келіх для кактэйлю абодва «замарожаныя» і лёд не выкарыстоўваецца ва час мяшання. Так джын не можа фактычна замарозіць , гэта проста азначае , што вы змесціце бутэльку ў маразільную камеру на некаторы час , пакуль не будзе прыгожа і халодна.
Што вам трэба
- 2 унцыі джын (Bombay Sapphire ці іншай
- прэміум джын , замарожаная)
- 2 рысачкі
- сухі вермут
- 2 рысачкі сіні Кюрасао
- гарнір:
- цытрынавы твіст
Як зрабіць гэта
- Астудзіць у келіх для кактэйлю.
- Дадаць пару рысачак кожны з сухога вермута і сіняга Кюрасао шкла.
- Наліце ў джын.
- Гарнір з цытрынавым завіхрэнняў.
Калі вы хочаце, змяшаць інгрэдыенты ў Шэйкер са лёдам і працадзіць у замерзлае шкло.
Выберыце свой джын
Толькі прочырк вермута і Кюрасао выкарыстоўваюцца ў рэцэпце, такім чынам, яны з'яўляюцца толькі лёгкія акцэнты да ядлаўцовай гарэлкі. Менавіта таму важна выбраць высакаякасны джын , гэтак жа , як вы б для любога іншага марціні.
Ваш выбар джыну будзе зрабіць перапынак ці гэты напой.
Натуральна, улічваючы назву, Bombay Sapphire з'яўляецца ідэальным варыянтам. Даўно джын выбару ў барах па ўсім свеце для сапфіравага марціні. Хоць гэта выглядае як джын сіняга колеру, то ёсць толькі колер шкла. Пасля таго, як вы наліць яго, вы знойдзеце яго, каб быць гэтак жа ясна, як і любы іншы джын. Гэта яшчэ адна прычына, чаму сіні Кюрасао (не белы або аранжавы) патрабуецца для гэтага кактэйлю.
Наколькі моцная Sapphire Martini?
Як і ў большасці марціні, сапфір марціні зроблены цалкам з спірту, і гэта азначае, што гэта не слабы напой. На самай справе, гэта крыху ніжэй , чым разліў доказ джыну, з утрыманнем спірту 36 працэнтаў ABV (72 доказы) .
Чаму гэта так моцна? Звярніце ўвагу на тое, што рэцэпт на самай справе не папросіць вас змяшаць джын, таму лёд не дадаюць , каб разбавіць яго . Гэта простае маленькае недагляд робіць гэта адзін з самых моцных марціні вы можаце зрабіць.
Дзеля параўнання, калі б вы размяшаць напой з лёдам, што развядзенне б давесці сумесь да 30 адсоткаў ABV (60 доказаў). У той час як розніца здаецца невялікай, досыць проста , каб давесці яго да сярэдняй трываласці марціні .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 156 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 1 мг |
| вугляводы | 1 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |