Ці з'яўляецца Ваша піва, віно і лікёра Сейф ў маразільнай камеры?
Вы можаце захоўваць лікёр ў маразільнай камеры? Ці з'яўляецца ваша піва бяспечна звонку на халодную зімовую ноч? Гэтыя агульныя пытанні і адказ залежыць ад утрымання алкаголю ў напоі ст. Увогуле, лікёр не змерзне, хоць піва і віно.
Што такое Кропка замярзання алкаголю?
Вада замярзае пры 0 ° C (32 F) і кропкі замярзання чыстага этанолу спірту -114 С (-173,2 F). Алкагольныя напоі ўяўляюць сабой сумесь абодвух спірту і вады (у некаторых выпадках, цукроў і іншых дадаткаў, а) такім чынам, кропкі замярзання вашых алкагольных напояў дзесьці пасярэдзіне.
Дакладная кропка замярзання гарэлкі, тэкілы, рому, віскі і лікёраў (а таксама віна і піва) залежыць ад яго спірту па аб'ёме (ці яе доказы) .
- Чым ніжэй ўтрыманне спірту, тым цяплей кропка замярзання.
- Чым вышэй ўтрыманне алкаголю, тым халадней пункту замярзання.
| тып | ABV | кропка замярзання | Нататкі і прыклады |
|---|---|---|---|
| піва | 3-10% | -2 С (28 F) | Не рэкамендуецца для маразілкі за хуткага дрыжыкаў. |
| віно | 8-14% | -5 С (23 F) | Больш чым праз гадзіну ці два ў маразільніку і вашы кладуць віно ў небяспецы. |
| 40 Proof Liquor | 20% | -7 С (22 F) | Ўключае ў сябе мноства нізка-ўстойлівыя лікёры , як ірландскі крэм . Калі пакінуць у вельмі халодны маразільніку занадта доўга, яны могуць атрымаць мокрыя, але гэта рэдка. |
| 64 Доказ лікёру | 32% | -23 З (-10 F) | Лікёр амаретто , як і араматызаваныя віскі , як Fireball будуць падаць у гэтым дыяпазоне. Яны павінны быць добра ў маразільніку. |
| 80 Доказ Liquor | 40% | -27 З (-17 F) | Ўключае ў сябе найбольш стандартных базавых лікёраў , як джын, гарэлка, віскі і г.д. Вы ясна маразілку! |
Заўвага: Гэтыя маразільныя кропкі не дакладныя, асабліва з півам і віном. Выкарыстанне тэмпературы ў якасці агульнага кіраўніцтва. Невялікая розніца ў змесце алкаголю не будзе рабіць вялікую розніцу ў тым, ці будзе ці не ваш напой замярзае. Калі гэта блізка, шанцы замарожвання высокія, так што не рассоўваць межы.
Ваш Liquor з'яўляецца бяспечным
Сярэдні дом маразільнік каля -17 C (-1 F). Гэта досыць холадна, каб замарозіць ежу і лёд, але не дастаткова, каб замарозіць сярэднюю бутэльку 80-ўстойлівага лікёру холаду.
- Захоўванне вашай каханай бутэлькі гарэлкі ў маразільніку ў парадку.
- Размяшчэнне што цэніцца лимончелло ў маразілцы для хуткага холаду з'яўляецца добрай ідэяй.
Піва і віно могуць замерзнуць
Піва і віно маюць значна менш алкаголю, чым большасць лікёраў і яны могуць (і будуць) замарозіць. Размяшчэнне цёплае піва ці белае віно ў маразілку для хуткага холаду можа прывесці яго ўніз , каб піць тэмпературу хутка. Толькі не забудзьцеся яго там!
У той час як усё змесціва бутэлькі не замерзне, вада будзе. Гэта стварае золь з вашага напою і можа сапсаваць густ, а таксама.
Вада таксама пашыраецца пры замярзанні. Калі пакінуць піва ці віно ў маразільнай камеры занадта доўга, коркі і каўпачкі могуць дэфармавацца або разарвацца, шкло можа трэснуць, і алюмініевыя банкі выбухаюць. Гэта стварае непрыемны беспарадак, які запатрабуе глыбокай ачысткі (магчыма, нават размарозка) у маразільную камеру.
Хуткая Падказка: Для таго, каб астудзіць шкляныя бутэлькі піва, віну або соды хутчэй, загарнуць бутэльку ў вільготным папяровым ручнік і змясціць яго ў самай халоднай часткі маразільнай камеры. Праз некалькі хвілін вы будзеце мець ледзяной напой без слоты.
Захоўванне Alcohol Звонку ў Зімовым
Мы ўсё зрабілі гэта ... Госці прыносяць піва і віно на абед, але там нікога не засталіся ў халадзільніку пакоя. Тым ня менш, ёсць снег банк звонку , і гэта гіганцкі кулер, ня так?
Так, гэта ідэальны варыянт для захоўвання напояў халодных і яна выдатна працуе на працягу некалькіх гадзін, што доўжыцца ў сярэдняй партыі. Вам проста трэба памятаць, каб прывесці яго ўнутр, пакуль тэмпература сапраўды падае на ноч. Калі вы забыліся, вы маглі б у канчатковым выніку з гіганцкім півам слотнай замест гурбе, і гэта проста марнаванне добрага піва!
Акрамя таго, калі гэта сапраўды холадна, што ўначы, сачыць за півам, так што не ідзе ні ў золь да заканчэння партыі.
Не забывайце свой Booze ў аўтамабілі
Калі вы носитесь вакол, асабліва падчас святаў , гэта можа быць вельмі лёгка забыцца пра тое , што вялікі бутэльцы віна ці дадатковых шэсць пакетаў вы хавалі ў багажніку.
Вы можаце вярнуцца раніцай у вялікі беспарадак, калі тэмпература становіцца занадта нізкай на працягу ночы.
Err на баку Увага: Калі вы жывяце ў халодным клімаце і параўнаць тэмпературы дыяграму вышэй нізкіх тэмператур мы можам атрымаць, вы ведаеце , што нават ваш 80 доказ віскі ў небяспецы!
У самыя халодныя ночы ў годзе, размясціць лікёр, піва і віно ў месцы, дзе вы будзеце заўважаць іх пры выхадзе з машыны. Тое ж самае тычыцца соды, якая можа лопнуць нават хутчэй, чым алкаголь. Ачыстка замарожаны, ліпкі аўтамабіль у сярэдзіне мяцеліца не весела.
Што Аб шыпастым замарожаных дэсертах?
Калі алкаголь не замярзае добра, як замарожаныя прысмакі з працай лікёру? Адказ даволі просты: баланс.
Для таго , каб зрабіць выпіўку запоўненых ласункаў , як poptails або шыпамі Granitas, вы павінны трымаць колькасць алкаголю нізка. Занадта шмат лікёру - у прыватнасці, усё, што звыш 40 доказаў - і ён не замерзне.
- З ледзянымі воплескамі, то лепш трымаць змяшальнік суадносіны спірту ў 4: 1 ці ніжэй. Тое ж самае дакладна , калі замарожванне шыпоў GRANITAS (італьянскі лёд) .
- У выпадку фруктовых сорбет , трывала замарожаны дэсерт не мэта. Сорбет лепш за ўсё, калі мяккі і сметанковы. Даволі часта, лікёры , як Grand Marnier выкарыстоўваюцца , каб трымаць яго ад замярзання цалкам.