10 спосабаў, каб выкарыстоўваць чатни

Хочаце ведаць, што рабіць з астатняй часткай гэтай слоікам чатни, які сядзіць у халадзільніку? Вось некалькі розных (і смачныя) спосабаў, каб пераканацца, што вы не марнуеце, што смачная, вострую заправу:

1. чатни З індыйскім стылем Curries

Ва- першых, класічнае прапанова для пурыстаў: проста лыжкай трохі чатни прама з банкі і служыць яго побач з любым рэцэптам кары .

2. Бок Spread

Чатни ў спалучэнні са сметанковым сырам робіць для смачнай закускі купання.

Ёсць два спосабу, каб служыць яго:

3. Сэндвіч Booster

Змяшайце роўныя часткі чатни і маянэзу разам. Нашмараваць на хлеб і дадаць асноўны інгрэдыент сэндвіча на ваш выбар (падказка: чатни ідзе асабліва добра з вяндлінай і сырам).

4. Смажаны сыр з твіст

Вы можаце зрабіць гэтую камбінацыю на крекеры ў якасці закускі. Вырабіць пласт чатни на крекеры. Зверху тонкімі лустачкамі сыру. Востры сыр, такія як чеддер з'яўляецца добрым выбарам. ня Пячыце бутэрброд ці крекеры толькі пакуль сыр не расплавіцца і пачне тапырыцца. Падаваць гарачым.

5. Злучаны з баранінай і Мяса гульні

Чатни пара прыгожа з багатымі водарамі дзічыны і ягня, а таксама качкі і іншага багата запраўлены мяса. Проста служыць трохі на баку смажанага мяса ці птушкі, або, калі вы аддаеце перавагу, распаўсюджванне трохі чатни над мясам толькі перад падачай на стол.

6. темпура Апусканне Соус

Аб'яднаць сталовую лыжку чатни з 1 чайнай лыжкі соевага соўсу , 1/2 чайнай лыжкі цёртага свежага імбіра, 1 сталовая лыжка мирин або іншага салодкага белага віна і 1/4 кубкі курыцы, рыбы або агародніннага булёна.

Падаваць у гарачым выглядзе з темпура. Вы можаце проста змяшаць інгрэдыенты і нагрэйце іх у маленькай рондалі на некалькі каржакаваты соусам, або першы, пюрэ інгрэдыенты ў блендере да іх награвання.

7. Амаль імгненны Самаробны кетчуп

Калі вы параўнайце інгрэдыенты кетчупа ў чатни вы заўважыце, што ў іх ёсць шмат агульнага: воцат, цукар, спецыі, садавіна ці гародніна (вы можаце быць здзіўлены, даведаўшыся, што кетчуп не павінны быць зроблены з памідораў ). На самай справе, адзінае адрозненне складаецца ў тым, што чатни каржакаватая і кетчуп гладкі. Так ідуць наперад і праціраюць ваш зялёны таматавы чатни , да прыкладу, і цяпер у вас ёсць зялёны таматавы кетчуп .

8. Паліва Гэта

Пюрэ чатни ў кухонным камбайне. злёгку Развесці атрыманую пасту з вадой. Выкарыстоўвайце зашкліць мяса і птушку для запякання.

9. Chutney Dip

Змяшайце роўныя часткі чатни і сальса з невялікім колькасцю свежай кінзы (каляндры) або пятрушкі ў блендере або камбайне. Пульс некалькі разоў -вы не хочуць, каб гэта было зусім гладкімі, а яшчэ мець некаторую тэкстуру. Адрэгулюйце соль па гусце. Падаваць з Тарцілы.

10. Смажаны салодкі бульбу або шынкі

Разагрэць духоўку да 400F / 204C. Піў і насення зімой сквош ці не церці салодкі бульбу чысты (не трэба чысціць іх).

Нарэзаць бульбу ці сквош ў 1-цалевыя кавалкі. Spread ліст пергаментнай паперы ў жароўні. У вялікай місцы змяшайце гародніна з чатни, выкарыстоўваючы каля 1/4 кубкі чатни за 2 фунта гародніны. Перавесці на патэльню і распаўсюджванне ў роўным пласт. Спякотнае да салодкага бульбы або гарбузы далікатныя, прыблізна ад 30 да 40 хвілін.