Калені пчолы гэта весела і вельмі лёгка кактэйль з сухога закона . Некаторыя гісторыі сцвярджаюць, што напой быў прыдуманы, таму што мёд маскіруе пах шчолаку. Хоць гэта можа быць выпадак, трэба задацца пытаннем, калі гэта сапраўды трук даў некаторым з гісторый пра часта пякучых ванна Джына цыркулююць у гэты час.
Тым не менш, з сённяшнім разнастайнасцю Джына, Калена пчалы не цудоўны кактэйль, які вы можаце эксперыментаваць з. Лондан сухі джын стварае зусім іншы профіль , чым адзін з новых Джына ў амерыканскім стылі. Кожны джын мае сваю ўласную сумесь раслінныя, якія будуць акцэнтаваць даволі прыгожа з лімонам і мёдам, так што гэта іншы вопыт з кожным напоем.
Што вам трэба
- 2 унцыі джын
- 3/4 унцыі
- мёд сіроп
- 1/2 унцыі
- свежы цытрынавы сок
Як зрабіць гэта
- Наліць інгрэдыенты ў шейкере з лёдам.
- Добра ўзбоўтаць .
- Штам ў астуджаны куфель для кактэйлю .
Іншы спосаб зрабіць Калені пчолы
Кожны бар і рэстаран паставіць іх ўласнае кручэнне на вялікі кактэйль, як Калені пчолы. Гэта такі просты рэцэпт, які дазваляе сабе ў некаторыя эксперыменты.
Напрыклад, Hard Rock International мае свае бармэны ўзбіць 2 унцый джыну Hendrick ў , 1 1/2 унцыі салодкага і кіслага , і 1 ўнцыю мёду сіропу.
Яны таксама ўпрыгожыць яго з цытрынавым клінам. Гэта весела паварот на арыгінал , які ідэальна падыходзіць для многіх з менш традыцыйных Джына .
Адаптаваць салодкі і кіслы на смак
Вы заўважыце, што гэтыя два рэцэпты інвертаваць салодкія і кіслыя інгрэдыенты. Першы выкарыстоўвае больш подсластітель і менш соку, у той час як другія канцэнтруюцца на кіслай. Ёсць дзве прычыны для гэтага.
Першае , што кожны рэцэпт быў адаптаваны да стылю джыну выкарыстоўваецца. Традыцыйны Лондан сухі джын з карчом наперад водар профіль лепш за ўсё з трохі меншай колькасцю цытрусавых. версія The Hard Rock ў выбірае больш мяккі профіль агурка наперад Хендрыка, які можа заняць крыху больш даўкасці.
Іншая прычына заключаецца ў самым салодкім інгрэдыента. Кіслая сумесь ( так званы салодкая і кіслая) з'яўляецца цытрусавыя на аснове простага сіропу , так што , натуральна , маюць некаторую слодыч да яго , які гуляе ўніз даўкасць цытрусавага. Гэта робіць мёд сіроп менш крытычна для атрымання добра збалансаванага напою.
Трымаеце гэтыя два фактары на ўвазе, як вы пагуляйце з Калені пчолы. Цалкам верагодна, што кожны новы джын вы прывядзеце запатрабуе трохі больш або крыху менш, альбо інгрэдыента.
Наколькі моцная Калені пчолы?
Як і многія класічныя кактэйлі , Калені пчалы не вельмі лёгкі напой. Ён мае высокую канцэнтрацыю алкаголю і сіроп і сок мала, каб уціхамірыць яго. Тым ня менш, гэта поўны араматызаваны напой і прыходзіць прыкладна ў сярэднім для гэтага стылю з утрыманнем алкаголю каля 21% ABV (42 доказы) .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 218 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 2 мг |
| вугляводы | 19 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |