8 Смачныя спосабы выкарыстання Пакінуты ЧЕЛЫШКО

Тушаная, вэнджаны ці барбекю, грудзінка натоўп угодніка, што робіць яго папулярным выбарам Ці вы рыхтуеце для буднага сямейнага вячэры, ці забаўляе прыказак войска. Але давайце паглядзім праўдзе ў вочы, нават «невялікай» грудзінка звычайна важыць 2 1/2 да 3 фунтаў, так што нязменна аб'едкі. І ў той час як ён награвае бліскуча, вы можаце толькі злавіць столькіх кавалачкі з халадзільніка, або сутыкаць іншы стары добры бутэрброд перад наборамі нуды. На шчасце, ёсць шмат смачных спосабы ператварыць гэта вілачныя далікатнае мяса. З натхненнем, як гэта, вы можаце проста знайсці сабе зрабіць дадатковыя грудзінку на мэты.

• 01 з 08

  Грудзінка Hash і яйкі

  Грудзінка на сняданак? Чаму не?! Барбекю і грыль Expert Дэрык Riches выкарыстоўваюць рэшткі барбекю грудзінкі ў гэтым сардэчным хэшы , але тыя, што засталіся тушаная грудзінка таксама будзе працаваць. Падаваць з некаторымі Cornbread кексы і гарачай кавай, і вы будзеце добра харчавацца добра ў дзень.

• 02 з 08

  Грудзінка і Veggie збожжа Чара

  Грудзінка робіць акцэнт на духмяны пажыўных суцэльнае збожжа і вегетерианской чару . Адзін намаляваныя тут маецца лебяда укаранаванай пары брокалі, смажаным далікатны сквош, імбір квашеной капусты, авакада і Срирач. Але вы можаце пачаць з любым збожжам - думаеце Тара, забаронена рыс або каша (з або без Bowties) . Дадайце розныя тушеные і / або смажаныя гародніна (рэшткі працаваць тут таксама!), І пікантны акцэнт , як чатни або кимчи . Канец з дажджом тахини , цірам вострага падліўкі, ці каханым падліўкай або прыправы.

• 03 з 08

  Грудзінка праснак ці Pizza

  Думайце па-за скрынкі для піцы, а таксама выкарыстоўваць storebought або хатняе цеста для піцы - што амаль заўсёды парво - у якасці асновы для грудзінкі аладкі. Сфармуйце цеста ў вялікі або невялікі авал (у залежнасці ад таго, колькі людзей вы абслугоўваеце, і / або колькі грудзінкі вы хочаце выкарыстоўваць). Зверху тонка нарэзаны чырвоны лук, памідоры, рэшткі грудзінкі, і апырскаць аліўкавым алеем, як паказана тут. Ці атрымаць творчыя з начынкамі, як смажаны сквош арэха, рукалы і свежымі травамі. Выпякаць на 425 F духоўцы, пакуль дно ня хрумсткі і начынкамі, прыгатаваныя шляхам.

  Жадаеце больш рэцэптаў кіраўніцтва (або душэўней, больш піцы, як вопыт)? Дадаць здробненую грудзінку да гэтага Whole Wheat Vegan Pizza . Лука, салодкі перац, грыбы і памідоры начынне ідэальна падыходзяць камплемэнты да грудзіны. Вы не прапусціце сыр (хоць вы можаце дадаць парво веганскі «сыр», калі вы хочаце).

• 04 з 08

  грудзінка салата

  Паглядзіце на рэшткавую грудзінку, каб ператварыць вашу любімую зеляніна ў салата задавальняе ўваходжу. Вясной ці летам, калі ягады ў багацці, дадаць грудзінку да гэтай простай трускаўкі і салата з шпінату . Узімку скарыстацца выдатнымі цытрусавымі садавінай і зрабіць салату, як на малюнку тут, што пары ялавічыны з апельсінам, вараныя спаржа, дзіцячыя зелянінай і простым дыжонскага-бальзамічным вінегрэтам.

• 05 з 08

  ЧЕЛЫШКО Arepas

  Arepas з'яўляюцца кукуруза на аснове тарты папулярныя ў Калумбіі і Венесуэле, якія можна ўжываць у ежу ў адзіночку ці з рознымі начынкамі. Хоць не многія традыцыйныя рэцэпты ўключаюць сыр (які для кашэрных захавальнікаў, зрабіў бы іх не-га з мяснымі начынкамі), гэта вельмі лёгка зрабіць іх парво (безмолочные). Проста выконвайце інструкцыі на мяшку Maseca або PAN - два Кашэрныя сертыфікаваныя марак з папярэдне прыгатаванай, імгненнай кукуруз Мас мукі. Змяшайце яго з вадой, сфармуйце дыскі, пан смажыць, і вы будзеце мець ідэальны аўтамабіль для закускі з астаткавага грудзінкі, авакада і вострага падліўкі.

  Хочаце больш дакладны рэцэпт? Праверце гэты безмолочные венесуэльскіх Arepas ад цікаўных Cuisiniere.

• 06 з 08

  Грудзінка Banh Mi

  У той час як свініна, тофу або курыца з'яўляюцца больш тыповымі шпатлёўкі, грудзінка б зрабіць смачны ріфф на в'етнамская сэндвіч Бань мі. На сваім блогу Viet сусветнай кухні, пладавіты аўтар паваранай кнігі падрыхтоўкі інструктар Андрэа Нгуен прапануе просты ў наступнай майстар рэцэпт Бань міль (не забудзьцеся паспрабаваць яе лёгка зрабіць Чуа!), Нараўне з некаторай цікавай гісторыяй пра эвалюцыю Сэндвічавыя ад простага паштэт -smeared багет да сённяшніх больш прадумана слаіста версіях.

  Майстар Бань Мі рэцэпт ад В'етнама сусветнай кухні

• 07 08

  Грудзінка і Bean Chili

  Гэта можа здацца нелагічным , каб пачаць з рэцэптам вегетарыянскага чылі , як гэты чорны варыянт боба , але калі вы хочаце дадаць рэшткі мяса ў сумесі, гэта добрая ідэя , каб пачаць з падставы , што гэта самавіта духмянае усё на сваім уласным. Такім чынам, ці ёсць у вас трохі грудзінкі або шмат выкарыстоўваць, вы можаце выкарыстоўваць яго ў якасці аксэсуара, без неабходнасці спадзявацца выключна на мясе для неверагоднага водару.

• 08 з 08

  ЧЕЛЫШКО і агародніннай Пастух Pie

  Калі ў вас ёсць шмат рэшткавым грудзінка, каб выкарыстоўваць (ці проста аматар комба мяса-бульба), пірог пастуха гэта добры шлях. Заменіце ялавічны фарш у гэтым рэцэпце з 1 1/2 да 2 фунтаў нарэзаных або здробненай грудзінкай, і вы будзеце мець здавальняючую будны вечар ежу , якая можа накарміць усю сям'ю.