Лёгкі клубнічны салата з шпінату

Гэты элегантны і прыгожы рэцэпт Сунічная шпінату салата вельмі смачны. Вы можаце выкарыстоўваць мёд карыцу запраўку для іншых зялёных салатаў таксама.

Спалучэнне трускаўкі і шпінату можа здацца дзіўным, але гэта ўжо стала класікай амерыканскай кухні. Салодкія і сакавітыя трускаўкі з'яўляюцца выдатным дадаткам да арэхавым і далікатных лісця шпінату. І мёд і карыца ў соусе разам з цытрынавым сокам і невялікім колькасцю гарчыцы, з'яўляецца ідэальным завяршальным рыскай да гэтага рэцэпту.

Пры куплі трускаўкі, звярніце увагу на садавіну, якія фірма, пухлай, і маюць багаты глыбокі чырвоны колер. Там не павінна быць ніякіх сінякоў або мяккія плямы на ягадах. Дзіцячыя лісце шпінату павінны быць ярка-зялёны і цэлым, без мяккіх плям або зламаных лісця. Для падрыхтоўкі гэтых прадуктаў, проста прамыйце іх на кароткі час і высушыце з кухоннымі ручнікамі або папяровымі ручнікамі.

Што вам трэба

• 1/3 шклянкі алею
• 2 сталовыя лыжкі
• мёд
• працяжнік карыцы
• 3 сталовыя лыжкі цытрынавага соку
• 1 чайную лыжку дыжонскага гарчыцы
• 1/8 чайнай лыжкі солі
• 8 кубкаў шпінату лісце
• 2 кубкі нарэзанай трускаўкі

Як зрабіць гэта

1. У невялікай чыстай банку з шчыльна якое зачыняецца вечкам, змяшайце алей, мёд, карыцу, цытрынавы сок, гарчыцу, соль і добра ўзбоўтаць. Вы таксама можаце камбінаваць гэтыя інгрэдыенты ў невялікай місцы і ўзбіце венцам да таго часу, пакуль не змяшана.
2. Накрыць вечкам і захоўваць у халадзільніку соус да часу сервіроўкі.
3. Змяшайце шпінат і трускаўку ў вялікай порцыі міску і змяшайце акуратна змяшаць. Вы можаце зрабіць гэта раней часу таксама проста накрыйце міску фальгой або поліэтыленавай плёнкай і захоўваць у халадзільніку да 6 гадзін.

1. Непасрэдна перад падачай брызнуть салата з запраўкай (падтрасіце яго або ўзбіце зноў першым, каб змяшаць) і акуратна змяшайце, каб пакрыць. Падаваць адразу ж.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	148
Усяго тлушчаў	3 г
Насычаных тлушчаў	1 г
ненасычаныя тлушчы	1 г
халестэрын	0 мг
натрый	345 мг
вугляводы	28 г
Харчовыя валакна	6 г
бялку	6 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)