Цяжка супраціўляцца піць піва мы называем Michelada. Гэта патрабуе вельмі мала намаганняў, можа быць адаптавана для вашага канкрэтнага густу, і мае вялікі пікантны ўдар. Не дзіўна, што гэта такі папулярны напой. Хапайце любімае мексіканскае піва і давайце змешванне!
Па сутнасці, пры стварэнні Michelada, усё, што вы робіце, заправіць сваё піва. Ад гарачага падліўкі да піва, увесь напой можа быць зменены, каб адпавядаць вашаму густу. Такім чынам, гэта так жа, як Крывавая Мэры . Гэтак жа, як гэты напой, ключ да вялікага Michelada будзе знайсці добры баланс. Лягчэй на кожным з інгрэдыентаў і дадаць больш па меры неабходнасці. Пасля некалькіх раўндаў, вы знойдзеце ідэальнае спалучэнне для вас.
Лепшая частка Michelada з'яўляецца тое, што ён, хутчэй за ўсё, у вас ёсць усё, што трэба прама на кухні. Гэта робіць яго адным з простага напою змяшаць да хаты . Вядома, ёсць некалькі бутэлькавых Micheladas даступныя, але яны не супадаюць з наладжваць, што гэты напой заслугоўвае.
Што вам трэба
- 12 унцый
- мексіканскае піва
- 1 унцыя
- сок лайма
- 3 рысачкі гарачы соус
- 3 рысачкі
- соевы соус
- 2 цір
- Worcestershire соус
Як зрабіць гэта
- Запоўніце астуджаную куфаль піва або пінту шкло напалову лёдам.
- Дадайце сок лайма, соусы і перац.
- Змяшаць , пакуль добра не змяшана .
- Павольна ўверх з півам.
Наладзьце свой Michelada
- Накладныя шклянкі з соллю . Будзьце асцярожныя пры заліванні піва, таму што калі яны сустрэнуцца, вы можаце мець пеністы беспарадак.
- Калі вы не хочаце, салёны ободок, дадаць дробку ці дзве солі напою.
- Дадайце дробку солі салеры або універсальны мясной прыправай.
- Дадаць спецыі з вэнджанай папрыка або кайенского перцам. Проста дробка будзе рабіць!
- Дадайце ўсплёск памідора ці clamato соку , каб даць яму больш адчуць чырвонае піва .
- Некаторыя людзі аддаюць перавагу выкарыстоўваць цытрынавы сок замест вапны.
Выберыце свой гарачы соус
Шчыра кажучы, піва з'яўляецца другасным у важнасці, калі справа даходзіць да стварэння вялікай Michelada. Што з'яўляецца больш важным з'яўляецца вострым соусам, і ён можа быць выкарыстаны, каб даць гэтаму напою асабістую спіны.
Ёсць шмат варыянтаў гарачага падліўкі даступныя. Tabasco заўсёды любімы для рэзкіх напояў, і гэта адзін з найбольш папулярных варыянтаў Michelada. Вядома, ёсць і іншыя гарачыя соўсы даступныя.
Cholula асабістага фаварыт, таму што яна мае менш той воцат горыч, якая з'яўляецца подпісам Табаско. Дайце альбо арыгінальныя Чолулу або іх запраўлены перцам чылі часнык паспрабаваць у гэтым напоі (або любыя , якія патрабуюць гарачага падліўкі). Гэта стварае напой з лепшым балансам і больш водару без гэтага воцату дробка Табаско.
Сцеражыцеся супер Рэзкая Соусы. Ёсць некаторыя Habanero соусы вакол, а таксама, і гэта лепш быць асцярожным аб выкарыстанні любога з гэтых «Kick Ass» гарачых соусаў. Яны могуць быць вялікімі для тако, але гэта вельмі лёгка спаліць напоі і зрабіць іх непрыдатнымі для піцця. Які сэнс у гэтым?
Менш значыць больш. Пачынайце павольна з гарачым соусам, незалежна ад таго, які вы выбіраеце. Усяго некалькі ціра будзе мець вялікі ўплыў на вашай Michelada. Вы заўсёды можаце дадаць больш, калі вы адчуваеце, што гэта трэба, але абавязкова правільна змяшаць з кожным даданнем.
Дадатковыя парады для стварэння Вялікай Michelada
Піва. Прынята выкарыстоўваць мексіканскае піва ў Michelada.
Яны , як правіла, вельмі лёгкі лагер з даволі празрыстымі араматызатарамі, толькі выгляд піва , што трэба трохі заправіць!
Карона можа быць відавочным выбарам для амерыканскіх якія п'юць, але вы можаце выйсці з гэтай зоны камфорту няшмат. Паспрабуйце што - нешта накшталт Багеміі CLASICA або Теката.
Вы таксама можаце выбраць , каб пайсці з больш цёмным півам , як Negra Modelo або Dos Equis. Любы з іх будзе дзіўна розніца ў параўнанні з Corona Michelada.
Іншая Соусы. Востры соус з'яўляецца прыкметамі падліўкі з Michelada хоць соі і Вустэршір аднолькава важны. Гэта beertail не толькі пра вострыя прыправы; мы павінны ўключыць некаторыя пікантныя аспекты.
Выберыце добры соевы соус, каб палепшыць свой Michelada і лепшыя варыянты не побач з локшыны рамэн ў сярэднім бакалейшчыка. Замест гэтага, здзейсніць паездку на міжнародны рынак і вывучыць іх варыянты. Акрамя таго, многія людзі злавілі на павальнае захапленне Maggi Заправа, і гэта выдатны заменнік соі ў абодвух прыгатавання ежы і напояў.
Я не так патрабавальны Вустэршір соус хоць Lea & Perrins заўсёды добры выбар. Гэта з'яўляецца надзейным брэндам, які ніколі не зможа пакласці, што ідэальны завяршальны штрых да вялікага змяшаным напою. Калі вы хочаце атрымаць прыгоды, вы павінны даведацца, як зрабіць свой уласны соус Worcestershire.
Наколькі моцная Michelada?
Michelada мае піва толькі базу, і няма спіртных напояў, так што гэта вельмі лёгкі напой. Давайце выкажам здагадку, што мы выкарыстоўваем Bohemia CLASICA, які мае ўтрыманне алкаголю 4,7 працэнта. Калі ўлічваць трохі раставання лёду, які прынясе гэты напой да вельмі мяккага 3,7 адсоткі ABV (7,4 доказы) .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 170 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 280 мг |
| вугляводы | 20 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 2 г |