Гэты рэцэпт стронгі патрабуе смачнага сметанковага масла, травы намёткі падліўкі, які будзе мець ваш вячэру госці просяць секунды.
Што вам трэба
- 4 вясёлкавай стронгі, каля 12-14 унцый / 340-400 г
- 1/2 кубкі / 120 мл сметанковага масла
- 2 цытрыны, нарэзаных тонкімі
- 2 сталовых лыжкі / 30 мл цытрынавага соку
- 4 галінкі кінзы
- 1 сталовую лыжку / 15 мл свежай кінзы, нарэзаны
- 1 чайную лыжку / 5 мл марской солі
- Дадаткова: чорны перац па гусце
Як зрабіць гэта
Разагрэць грыль для сярэдняй высокай тэмпературы. Падпаліць алей у рондалі. Дадайце цытрынавы сок і кінзы. Адкласці.
Разагрэць грыль для сярэдняй высокай тэмпературы. Сезон ўнутры рыбы з соллю і чорным перцам. Дадайце 2-3 лустачкі цытрыны, адна галінка кінзы і 2 чайныя лыжкі травы-сумесі алею ў кожнай рыбе. Змесціце стронга на грылі і варыць на працягу 10-12 хвілін, перагортваючы адзін раз. Калоць з пакінутым алеем падліўкі на працягу ўсяго працэсу падрыхтоўкі ежы.
Выдаліць і падавайце з здробненымі памідорамі на вяршыні.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 284 |
| Усяго тлушчаў | 24 г |
| Насычаных тлушчаў | 14 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 61 мг |
| натрый | 589 мг |
| вугляводы | 18 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 2 г |