Кіраўніцтва да разумення таго, што і чаму мы павінны піць Аперытыў
Аперытыў асвяжальны напой, які падаюць перад ежай, каб стымуляваць апетыт.
вызначэнне Аперытыў
Аперытыў рэцэпты кактэйляў звычайна ўключаюць у сябе джын, вермут або аперытыў дух, такія як кампары. Спіс напояў , якія кваліфікуюцца мае шмат самых старых і папулярных кактэйляў . Многія модныя марціні , якія ўключаюць у вермут таксама лічыцца аперытывы.
Аперытывы, па сутнасці справы , « перад абедам напоі ».
Яны могуць быць пададзены ў госці минглинга да званай абеду, падчас курсу закусак або пры падрыхтоўцы свайго ўласнага абеду ў сярэднім ночы пасля працы. Падумайце аб аперытыва ў выглядзе вадкай закускі.
«Аперытыў» гэта французскае слова і яго італьянскі калега з'яўляецца «аперытыў». Супрацьлегласцю аперытыва з'яўляецца дижестив, які , як правіла , падаецца ў канцы ежы (гэта мудрагелістае слова дэсерт кактэйль ).
профіль аперытыва
Аперытыў кактэйль працуе з-за два агульныя характарыстыкі.
- Цукар, як правіла, абмяжоўвае колькасць не салодкіх прадуктаў, якія мы хочам, каб паесці, і менавіта таму аперытывы маюць больш сухі, больш горкі смакавыя.
- Нашы апетыты таксама памяншаецца , калі ў нас занадта шмат алкаголю ў нашай сістэме , і менавіта таму аперытыў часта нізкага доказы .
Любы, хто мае альбо спажываюцца супер салодкі соды перад абедам або пайшоў на выпіўку з іх п'янства прызнаюць, што такое цукар і алкаголь можа зрабіць, каб апетыт.
Стыль аперытыва прызначаны для барацьбы з гэтых двума фактараў і дапамагчы нам ёсць здаровае колькасць добрай ежы.
Прыклады аперытыў кактэйляў
Ёсць шмат кактэйляў, якія робяць вялікія аперытывы і поўны спіс можна знайсці ў кактэйлі калекцыі аперытыва.
Вось толькі некалькі прыкладаў, якія дэманструюць як дыяпазон і характарыстыкі аперытываў.
Аперытыў Як Дух
Слова аперытыў таксама ставіцца да класа алкагольных напояў, якія распрацаваны, каб стымуляваць апетыт самастойна. Гэта вельмі шырокая катэгорыя, якая ўключае ў сябе вялікая разнастайнасць стыляў. Адзінае агульнае падстава ў тым, што яны звычайна ўключаюць травы або іншыя інгрэдыенты, якія дапамагаюць у страваванні ў страўніку пра ежу.
- Многія з іх маюць горкі ці травяны профіль і многія (напрыклад, Campari і Aperol) з'яўляюцца патэнтаваць рэцэпты, праведзеныя пад адзіным брэндам.
- Аперытывы з'яўляюцца векавымі традыцыямі і былі зроблены на працягу многіх стагоддзяў. Нават некаторыя з самых папулярных брэндаў ёсць рэцэпт подпісы, якая была выкарыстаная на працягу стагоддзя ці больш.
- Некаторыя аперытывы пераганяюць і больш шчолаку ў той час як іншыя, як вермут, з'яўляюцца мадыфікаванай віна .
прыклады аперытывамі
Калі кактэйль ўключае ў сябе адзін з гэтых аперытываў, можна быць упэўненым , што гэта, верагодна, зрабіць вялікі аперытыў кактэйль .
Многія з гэтых аперытываў таксама могуць быць пададзены на іх самастойна або як больш высокі напой з невялікай колькасцю соды або тонікам. Вялікія прыклады гэтых напояў з'яўляюцца Aperol Spritz і кампары & Soda .
- Амер Пикон
- Aperol - аранжавы
- Campari
- Charbay аперытыва - зялёны чай і гранатавы