Фаттуш салата

Фаттуш салата выдатнае спалучэнне свежых гародніны, яркай павязкай, і кавалачкі хрумсткай лаваш. Дадаць сыр фета, масліны, pepperoncini і іншыя духмяныя элементы па жаданні. Лёгкі, лёгкі, але запаўненне - гэта выдатнае дадатак да смажаным вячэр або лёгкі вячэру усё самастойна.

Фаттуш салата бясконца гнуткім. Выкарыстоўвайце формулу ніжэй (з яе шматлікімі опцыямі) у якасці адпраўной кропкі. Tweak, дадаваць і адымаць інгрэдыенты ў залежнасці ад таго чароўнага спалучэння вашага густу і тое, што ў вашай кухні.

Мне падабаецца выкарыстоўваць цытрына часнык Вінегрэт для гэтага салаты, але ня саромейцеся ўжываць незалежна цытрынавы соус вам падабаецца. І ў той час як часнок ёгурт туалетны і тахини сыпалася ў канцы можа здацца, што перабольшваць, яны дадаюць багацце, якое робіць гэты салата асаблівым.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Падсмажыць лаваша хлеба , дайце ім астыць, і разбіць іх на маленькія кавалачкі. Адкласці.
  2. Пры выкарыстанні кмена, нагрэць невялікі патэльні на сярэднім агні і не жарьте насенне кмена да духмянай, каля 1 хвіліны. Хай насенне астудзіцца і раздушыць іх злёгку ў ступцы песцікам або ў ніжняй частцы невялікі патэльні. Адкласці. (Глядзі Як Падсмажыць насенне кмена .)
  3. Tear або здрабніць салата ў маленечкія часткі, прамыць і высушыць лісце салаты і пакласці лісце ў вельмі вялікай місцы.
  1. Тонка нарэзаць чырвоны лук і лустачкі дадаць у салату.
  2. Нарэзаць памідоры і дадаць у салату.
  3. Піў агурок, калі вам падабаецца. Разрэжце яго напалову ўздоўж. Лыжка з насення, калі вы хочаце, разрэзаць агурок на тонкія паўмесяцы, і дадаць лустачкі салаты.
  4. Парэжце мяту ў стужкі , нарэзаць кінзы і пятрушку; дадайце травы салаты.
  5. Дадайце астуджаныя кавалачкі лаваша з лісцем салаты. Паліць салата сумесь з часнаком Lemon Вінегрэт і старанна змяшайце.
  6. Падзяліць салата паміж выступае пліты або раскладзеце на вялікім блюдзе. Зверху рассыпаліся сырам фета і масьлінамі, калі Вам падабаецца. Паліць тахиня і / або часнык Ёгурт запраўкі, калі вам падабаецца. Пасыпаць зарэзерваваныя падсмажаныя, молаты кмен насення, калі вам падабаецца.

Робіць 4 да 6 порцый фаттуш салата.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 237
Усяго тлушчаў 11 г
Насычаных тлушчаў 3 г
ненасычаныя тлушчы 4 г
халестэрын 11 мг
натрый 399 мг
вугляводы 29 г
Харчовыя валакна 7 г
бялку 10 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)