Выведзіце арэхавы прысмак кмен Насення падсмажвання Them
Тостаў цэлых насення кмена лёгка, і гэта выдатны спосаб дадаць ўдар водару (і трохі храбусцення) да страў. Земляны, багаты, злёгку дымны водар смажаных насення кмена з'яўляецца вялікім пасыпаюць амаль любую страву , якое змяшчае молаты кмен і смачны спосаб дадаць трохі падлетка храбусцення у салаты або супы.
Цэлыя насенне кмена шырока даступныя ў вострыя прыправы праходзе добра назапасіліся магазін харчовых тавараў і тосты іх дамоў, як вы ўбачыце ніжэй, неверагодна просты і лёгкі.
01 з 06
Пачаць з суцэльным кменам
Насенне кмена. Фота © Молі Уотсан Цэлыя насенне кмена, у адрозненне ад молатага кмена, становяцца ўсё больш даступнымі ў прадуктовых крамах ўсіх відаў. Калі яны не ў вашай вострыя прыправы праходзе, глядзіце ў мексіканскіх або лацінскіх раздзелах харчавання, крамах здаровай ежы і сыпкіх участках спецый.
02 з 06
Пакладзеце насенне кмена ў гарачай патэльні
Тосты насенне кмена. Фота © Молі Уотсан Цяпло невялікі патэльні або патэльню на моцным агні. Пасля таго, як пан горача проста дадаць насенне кмена-няма нафты! -усе адразу.
03 з 06
Ўзварушэнне гэтага кмена!
Падрыхтоўка ежы і ўстрэсванне кмена. Фота © Молі Уотсан Падтрасіце рондаль, каб захаваць насенне кмена рухацца і рыхтаваць-падтрасаючы рондаль даволі шмат пастаянна, пакуль насенне трохі пацямнеюць і выдатны земляны водар падсмажанага кмена даносіцца праз кухню, каля 1 хвіліны.
04 з 06
Выдаліць насенне кмена з патэльні
Падсмажаныя насенне кмена. Фота © Молі Уотсан Як толькі насенне падсмажаныя, перанясіце іх у міску або ступку і таўкач, каб яны астываць хутка і спыніць падрыхтоўкі ежы.
05 з 06
Здрабніце насенне кмена
Драбненне кмена. Фота © Молі Уотсан Вы можаце выкарыстоўваць падсмажаныя насенне кмена цалкам, ці вы можаце вывесці яшчэ больш густу шляхам драбнення іх трохі ў ступцы песцікам. Калі вы не маеце ступку і таўкач, пакласці астуджаныя насенне кмена ў поліэтыленавы пакет і раздушыць іх качалкай ці ў ніжняй частцы цяжкай рондалі.
Вы таксама можаце зрабіць свой уласны падсмажаны молаты кмен па кружачыся падсмажаных насенне кмена ў чыстай скрупулёзна чыстай кавамолцы (знішчыць любую кававую гушчу, здрабніць 1/4 шклянкі рысу, адкідаць і праціраць перад памолам спецый) або спецый мясасечкі .
06 з 06
Вуаля! Здробненыя і насенне кмена падсмажанага
Здробненыя насенне кмена. Фота © Молі Уотсан Злёгку задушана, падсмажаныя насенне кмена можна выкарыстоўваць для гарніру супоў і салат, або пасыпаюць даволі шмат любую страву, якое змяшчае молаты кмен.
Асабліва мне , як падсмажаныя насенне кмена на гэтым фаттуш салата , прысыпаць Бурак і капусту боршч , або гарнір на вяршыні гуакамоле . Яны таксама выдатныя дададзены ў Quesadillas, тако, салаты ўсіх відаў, і карычняватымі супы.
Пара кмена з грыбамі, буракі, зеляніна, бульба, у прыватнасці. Апырскваннем смажаных насення кмена прыгожыя на бульбяной запяканкі , напрыклад.