Таматавы Яйка Смажаны рыс з'яўляецца выдатным спосабам, каб выкарыстоўваць рэшткі варанага рысу, дапамагаючы вашай сям'і атрымаць сваю штодзённую порцыю гародніны. Таматы надаюць надзейны водар да хуткай і лёгкай гарнір, у той час як рыс забяспечвае неабходныя амінакіслоты і складаныя вугляводы. Для дасягнення найлепшых вынікаў выкарыстоўвайце цьвёрдыя і саспелыя, але не пераспелыя, памідоры , так што смажаны рыс не надта мяккі.
Што вам трэба
- 3 1/2 кубкі папярэдне прыгатаваныя длиннозерный белы рыс
- 3 вялікіх яйкі
- 1/2 чайнай лыжкі кунжутное масла азіяцкіх
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- Чорны ці белы перац, да спадобы
- 1 сярэдні лук, нарэзаны
- 1 сталовую лыжку соевага соусу, або па гусце
- 3 сярэдніх памідоры, нарэзаныя на маленькія кавалачкі, пасеяныя або Unseeded па жаданні
- 3 сталовыя лыжкі арахісавае або раслінны алей для смажання
- 2 зялёны лук, дробна нарэзаны
- Дадатковая соль, перац, і / або кунжутное алей па гусце, пры жаданні
Як зрабіць гэта
- У невялікай місцы ўзбіце яйка з кунжутным алеем, соллю і перцам.
- Дадаць 1 сталовую лыжку алею ў разагрэтай вок , нахіляючы вок і цыркулюючы алей так , каб яна пакрывала дно. Калі алей востра, дадайце яйка. Варыць, памешваючы, пакуль яны злёгку не амлет, але не занадта сухія. Выдаліць і ачысціць рондаль.
- Нагрэць 2 сталовых лыжкі алею ў вок, зноў нахіляючы вок, так што алей пакрывае дно. Калі алей горача, дадаць дробна нарэзаны лук. Спякотнае руху на працягу прыблізна 2 хвілін, пакуль лук не пачне мякчэць.
- Дадайце мал, распаўсюджваючы яго ў рондаль. Хай варыць коратка, затым павярніце і перашкаджайце да таго часу, пакуль ён цалкам прагрэецца (каля 3 хвілін).
- Дадайце памідоры і спякотнае на працягу хвіліны, паступова ўключаць яго ў мал.
- Дадайце яйкі назад у рондаль і змяшаць, каб змяшаць з рысам і памідорамі. Рух у зялёны лук і соевы соус .
- Густ і сезон з дадатковай соллю, перцам, і / або кунжутным алеем, калі гэта неабходна. Падаваць адразу ж.
Яшчэ Смажаныя Рысавыя Рэцэпты:
Char Siu Свініна смажаны рыс - з барбекю свініны
Кураня смажаны рыс - выдатны спосаб выкарыстоўваць рэшткі прыгатаванага кураня
Смажаны рыс з кітайскай каўбасой - адзін з маіх любімых, ацаніў чытач на 5/5 зорках
Мама Choo Ч Яйка Смажаны мал - гэты рэцэпт прыходзіць ад чытача
Крэветкі Смажаны рыс
Агародніннай мал - без яйкі, і кешью
Yangchow Fried Rice - гэта спецыяльны смажаны рыс зроблены з крэветкамі, курыцай, свінінай і прыгатаванай на барбекю ,
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 824 |
| Усяго тлушчаў | 18 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 10 г |
| халестэрын | 226 мг |
| натрый | 406 мг |
| вугляводы | 141 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 20 г |