Кітайская каўбаса дадае свой адметны водар да гэтага homecooked смажанага рэцэпце рысу. Падачы 4 да 6, як гарнір.
Больш Смажаныя Рысавыя Рэцэпты
Што вам трэба
- 2 яйкі
- 1 чайнай лыжкі солі
- Чорны перац, да спадобы
- 5 сталовых лыжак арахісавага або раслінны алей для смажання, або па меры неабходнасці
- 1 - 2 кітайскія каўбасы, нарэзаныя кубікамі (я выкарыстаў 2)
- 1/4 кубкі здробненых морквы
- 1/2 кубкі замарожанага гарошку
- 4 кубкі рэшткі варанага рысу
- 1 гарбатная лыжка вустрычнага соус, або па гусце (я выкарыстаў 1 чайную лыжку)
- 1 чайную лыжку соевага соусу
- Extra соль і перац па гусце, па жаданні
- 1 зялёны лук, дробна нарэзаны, па жаданні
Як зрабіць гэта
1. Узбіць яйкі ў невялікай місцы з соллю і перцам.
2. Разагрэйце вок або патэльню і дадаць 2 сталовыя лыжкі алею. Калі алей востра, дадайце яйка. Варыць, памешваючы, на сярэднім агні, пакуль яны злёгку не амлет, але не занадта сухія. Выдаліце яйкі і ачысціць рондаль.
3. Нагрэць 1 сталовую лыжку алею ў патэльні або вок. Калі алей гарачым, дадайце здробнены імбір. Спякотнае руху ў працягу некалькіх секунд, затым дадайце кітайскую каўбасу .
Спякотнае каўбасу на працягу хвіліны, затым дадайце здробненую моркву і зялёны гарошак. Спякотнае руху на працягу да больш за 2 хвіліны і выдаліце з рондаля. Ачысціце паддон.
4. Цяпло 2 сталовыя лыжкі алею ў вок. Паменшыць агонь да сярэдняга і дадаць рыс, перамешванне з дапамогай палачкі для ежы, каб разбурыць любыя камякі. Рух у астатняй частцы соевага соусу і падліўкі вустрыцы. Заправіць соллю і перцам, калі гэта неабходна. Дадайце каўбасу і гародніна назад у рондаль. Рух у яечня.
5. Цяпло праз і рух у зялёны лук пры выкарыстанні. Падаваць гарачым.
Больш Смажаныя Рысавыя Рэцэпты
Асноўныя кітайскія Рэцэпты Файл
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 662 |
| Усяго тлушчаў | 19 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 11 г |
| халестэрын | 81 мг |
| натрый | 285 мг |
| вугляводы | 106 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 14 г |