ня Смажаны рыс, незалежна ад таго, што ён утрымлівае адзін з самых папулярных страў у кітайскай кухні. Гэта максімальны камфорт ежа і амаль усе, каго я ведаю, ці з'яўляюцца яны з Усходу ці Захаду, абсалютна любіць смажаны рыс.
Ёсць шмат розных спосабаў падрыхтаваць гэта смачнае і суцяшальнае страва, але ў цэлым яна гатовая з перажытак або халодным рысам. Я лічу, што тэкстура смажанага рысу на смак нашмат лепш яго гэта прыгатаваць з рысам рэшткавым так смажаны рыс густ трохі аль-та.
Але, вядома, вы можаце таксама прыгатаваць рыс у пачатку дня, і пакінуць яго, каб цалкам астыць затым зрабіць смажаны рыс з яго.
Я хацеў бы выкарыстаць тайская длиннозерный рыс, каб зрабіць смажаны рыс, таму што тайская длиннозерный мал сапраўды паляпшае тэкстуру смажанага рысу. Вы таксама можаце выкарыстоўваць кароткае збожжа рыс, але калі вы рыхтуеце мал вам могуць спатрэбіцца, каб паменшыць колькасць вады вы выкарыстоўваеце у адваротным выпадку гэта будзе занадта ліпкімі і мяккімі, каб зрабіць смажаны рыс.
Вы можаце змясціць шмат розных відаў інгрэдыентаў ў смажаным рысе, такія як гарох, кукуруза, моркву, капуста, кітайская капуста, грыбы, розныя колеру перцу, Edamame бабы, арэхі кешью, вэнджанай пікшы, ласось, курыца, ялавічына, свініна, крэветкі і многае іншае. Вы можаце замяніць любыя інгрэдыенты ў рэцэптах у адпаведнасці з вашымі асабістымі перавагамі.
Ніжэй калекцыя смажанага рысу рэцэптаў, якія я спадзяюся, вам спадабаецца.
Пад рэдакцыяй Liv Вана
Асноўныя Fried Базавы рысавых Рэцэпт Смажаны рыс
Гэта асноўны рэцэпт для смажанага рысу, які можна дадаць да жадання.
Пры даданні іншых інгрэдыентаў, павялічыць колькасць яек да 3.
Трэба крыху дапамагчы? Тут крок за крокам інструкцыі фатаграфіі , якія паказваюць , як зрабіць асноўны смажаны рыс.
Янчжоу смажаны рыс
Yanghou смажаны рыс з'яўляецца адным з самых папулярных смажаных страў з рысу ў свеце. Ёсць шмат розных версіі Янчжоу смажанага рысу і вось просты варыянт Янчжоу смажаны рыс.
Кураня смажаны рыс з'яўляецца выдатным спосабам выкарыстоўваць рэшткі. Як і ўсе смажаныя стравы з рысу, курыны смажаны рыс на смак лепш за ўсё, калі з дапамогай пакінутых варанага рысу.
Гэты рэцэпт яечнага смажаны рыс падаецца счытвальнікам. Падачы 4-5 людзей у якасці гарніру.
Смажаны рыс ідэальна падыходзіць для занятых будных вечароў, або калі вы шукаеце творчы шлях, каб служыць аб'едкі. Прыгатаваная курыца ці індычка можа выкарыстоўвацца замест вяндліны. Падачы 4-6 чалавек.
Смажаны рыс з курыцай і крэветкамі
Гэты рэцэпт быў прадстаўлены чытачом Мэдді. Падачы 2 да 4 чалавек.
Char Siu барбекю свініна з'яўляецца выдатным выбарам для смажаных страў з рысу. Робіць 4 да 6 порцый.
Хуткі і лёгкі ананас смажаны рыс
Лёгкае страва для занятых будных вечароў. 2 порцыі у якасці асноўнага стравы, або 4-6 у якасці гарніру.
Крэветкі смажаны рыс выдатны рэцэпт для ночы, калі вы шукаеце хуткі спосаб выдаткаваць рэшткі. Не саромейцеся эксперыментаваць з выкарыстаннем свежых грыбоў або іншых гародніны замест гароху, і падвоіць на вяндліну, калі ў вас няма замарожаных або свежых крэветак.
Тунец смажаны рыс:
Гэты рэцэпт прадстаўлены Стэфанам, які піша «Гэта адна ўзнікла выпадкова ў той час як я еў у рэстаране недалёка ад Тайбэя.
Сябар і я замовіў цэлую рыбу, якая была прыгатаванай з соевым соусам, часнаком, імбірам, перцам чылі і соевымі бобам (прыгожымі). Разам з гэтым мы замовілі порцыю простага старога рысу, які я кінуў некаторыя з рыбнай падліўкі на і гэта было цудоўна. Так што ў наступны раз, калі я падрыхтаваў смажаны рыс я зрабіў падобны соус для яго «.
Смачныя кешью дадаць груз карысці для здароўя гэтага простага рэцэпту агароднінныя мал.
Што робіць гэты смажаны рыс, выдатны ад кантонская смажанага рысу з'яўляецца тое, што асобныя збожжа рысу вараць у яйку, і соевы соус, вустрычнага соус або іншыя прыправы ня дадаюцца. Вараныя вяндліны можна выкарыстоўваць замест смажанай свініны. Абслугоўвае 4 да 6 чалавек.