Хатні хлеб пудынг з разынкамі

Хоць некаторыя варыяцыі дадаць сур'ёзныя складанасці да гэтага традыцыйна эканомнага дэсерту, гэты рэцэпт для хатняга хлебнага пудынгу з разынкамі ўсё аб хатняй прастаце. На працягу многіх стагоддзяў, эканомныя кухары ва ўсім свеце распрацавалі падобныя метады, каб выкарыстоўваць стары хлеб. Чэрствы хлеб сапраўды працуе добра для пудынгу хлеба, таму што ён паглынае салодкі заварной крэм, але вы павінны дазволіць сабранаму пудынгу сядзець на працягу па меншай меры за гадзіну, перш чым пакласці яго ў печы. Калі вы выкарыстоўваеце свежы хлеб, так як гэтая версія робіць, няма часу чакання. Вы можаце служыць гэтаму прама з печы, цёплай з марозівам ці халоднай з узбітымі сліўкамі. Вы таксама можаце апрануць яго з ванільным соусам .

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Нагрэць духоўку да 350 F. Злёгку нашмароўвае на 12x8x2-цалевыя выпечкі.
  2. Алей лустачкі хлеба велікадушна на адным баку. Выразаць кожную лустачку на 4 квадратаў. Апырскванне разынак над ніжняй часткай падрыхтаванай для выпечкі хлеба затым арганізаваць квадраты, сметанковае масла бокам уверх, над разынкамі, перакрывалі лустачкі па меры неабходнасці. Пасыпаць хлеб з карыцай.
  3. У рондалі, цяпло малако толькі да той пары, пакуль бурбалкі ўтвараюць вакол краёў; выдаліць з цяпла. Дадайце цукар, памешваючы, пакуль яна не растворыцца цалкам.
  1. У вялікай місцы ўзбіце яйка; дадаць 1/4 шклянкі гарачага малака і ўзбіце ажыўлена прыцішыць яйкі. Павольна струмень у астатняй частцы гарачай сумесі малака, бесперапынна узбіваючы. Рух у ванілі.
  2. Наліце ​​малако і яечную сумесь на хлеб у падрыхтаванай форме для выпечкі. Ўстаноўка для выпечкі ў вялікім латку выпечкі ў цэнтры печы затым вылівае каля 1/2 да 1 цаля кіпячай вады ў вялікі рондаль.
  3. Выпякаць 40 да 50 хвілін або пакуль драўляны выбар або нож кропка, устаўленая ў цэнтр, выходзіць чыстая. Выдаліце ​​выпечкі з вялікага рондаля вады і дайце яму астыць на працягу прыблізна 15 хвілін перад падачай на стол. Хлеб пудынг можна падаваць цёплым або халодным. Астудзіць нявыкарыстаную частку.

Больш падрабязна пра хлебнага пудынгу

Ці маюць пануе хатняя класіка Звяртаюся да вас? Праверце гэтыя іншыя рэцэпты хлеба пудынгу:

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 258
Усяго тлушчаў 12 г
Насычаных тлушчаў 6 г
ненасычаныя тлушчы 3 г
халестэрын 129 мг
натрый 101 мг
вугляводы 32 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 7 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)