Garden Patch Smash прыходзіць ад любові майго саду і лаванды соды сухога пеністага ст. Гэта вельмі свежы, салодкі, смачны і кактэйль, які змешвае ягады з тэкілы і гэтай дзіўнай содай, што так шмат задавальнення, каб змяшацца з.
Тэкіла быў мой першапачатковы дух выбару для гэтага кактэйлю, але я таксама меў яго з ромам і гарэлкай, і яны абодва выдатныя варыянты. Калі вы хочаце дадаць яшчэ адзін цікавы паварот, паспрабаваць манга прасякнуты ром . Я ведаю, што гэта здаецца дзіўным адрозненне, але гэта сапраўды працуе, і я да гэтага часу не вырашыць, калі мне падабаецца лепш з тэкілы або ромам.
Маліна-лаванда сіроп проста так жа лёгка , як і любы просты сіроп і я ўключыў рэцэпт ніжэй. Гэта вельмі карысны сіроп , які я выкарыстоўваю ўсё лета для стварэння свежай соды і без выпіўкі.
лаванда сода DRY з'яўляецца абавязковай для гэтага кактэйлю, таму што ён дадае яшчэ адзін пласт духмянай травы ў сумесь і ня салодкі, як так шмат соды. Калі вы не можаце атрымаць DRY адразу (вы можаце замовіць яго ў Інтэрнэце), то я б рэкамендаваў содавую у крайнім выпадку , калі вы будзеце адсутнічаць на дадатковай лаванды.
Што вам трэба
- 1 1/2 унцыі тэкілы або манга ром
- 6
- свежая чарніца
- 1 1/2 унцыі малінавы лаванды просты сіроп * (рэцэпт ніжэй)
- 1/2 унцыі
- свежевыжатый сок лайма
- Сухі ігрістые лаванды Сода
- 2 кроплі кіслага фасфату вымерлых Chemical Company (не абавязкова, але рэкамендуецца)
- Свежыя ягады для гарніру
Як зрабіць гэта
- Бязладдзе чарніцы і сіроп ў хайбол .
- Дадайце тэкілу і вапна і заліць лёд .
- Дадайце кіслы фасфат і заліць лаванды соды.
- Добра змяшаць .
- Гарнір з рознымі ягадамі.
Выкарыстанне кіслага фасфату
Хоць неабавязкова, настойліва рэкамендуецца выкарыстоўваць фасфат кіслаты ў гэтым напоі. Я ўпершыню прачытаў аб гэтай чароўнай інгрэдыент з Фікс кнігі помпай Дарсі О'Ніла і атрымліваў асалоду ад яго ў хатніх фасфат да гэтага часу.
Я параўноўваю кіслаты фасфату дзеянні горыч у напоях : усяго некалькі кропель зробіць дзіўную розніцу і прынесці напой у раўнавагу.
Купіць Замацаваць помпы на Амазонцы
О'Ніл прадае аднаўленне гэтага старога час газіроўкі інгрэдыента пад брэндам Extinct Chemical Company непасрэдна са свайго мастацтва сайта Drink. Выкарыстоўвайце яго ў содзе і цытрусавых кактэйляў, каб дадаць тонкае паляпшэнне густу і, калі вы спачатку атрымаць яго, зрабіць тэст густу, каб адчуць розніцу самастойна.
Купіць Кіслата Phosphate на Амазонцы
* Для таго, каб зрабіць маліна-Лаванда просты сіроп
- 1 кубак свежай маліны
- 1 сталовую лыжку лаванды (свежыя або сушеные)
- 1 кубак вады
- 2 кубкі цукру
- Бязладдзе маліну, каб вызваліць іх сок і адкласці ў бок.
- У рондалі давесці ваду і цукар да кіпення, стала змешваючы, пакуль увесь цукар не растворыцца.
- Паменшыце агонь, дадайце маліну і лаванды, накрыць вечкам і тушыць на працягу 5 хвілін.
- Зняць з агню і даць астыць і круты на працягу прыблізна 2 гадзін. Праверце інтэнсіўнасць водару і, пры жаданні, дазваляюць адпачываць даўжэй.
- Чыставая штам, каб выдаліць усе лаванды і ягад.
- Наліце ў бутэльку з шчыльна запячатвання вечкам і захоўваць у халадзільніку. Сіроп будзе добра да 2 тыдняў.
Робіць каля 2 кубкі.