Калі ў вас ёсць галодныя дзеці , якія б шчасліва жыць на курыныя наггетсы або шніцаль , гэтыя кошерные запечаныя печ паніраванні Курыныя грудкі будзе вашым новым ісці да рэцэпце. Яны эканамічная, здаравей і смачней альтэрнатыва замарожанай смажанай курыцай, хот - догі , або апрацаванага мяса бутэрброда. Prep і выпякаць іх у вялікай партыі, так што вы будзеце мець запас у маразілцы гатовыя пайсці для хуткай ежы.
Патрэбныя некаторыя спрыяльныя для дзіцяці боку вегетерианские яны зжэрці так шчасліва, як курыца? Паспрабуйце зялёныя бабы з пекан і даты сіропу , хрумсткай, маляўнічыя вясёлкі шаткаваную або арэха Кугель .
Што вам трэба
- 4 да 6 курыных грудок (без костак, без скуры)
- Дадаткова: 1 шклянку мукі (універсальны)
- 2 вялікіх яйкі
- 1 кубак запраўленыя сухароў (ці маца ежа для
- Песах )
- 3 да 4 кропель алею канолы
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 375 F (190 С). Шчодра змазаць аправу, плоскі ліст выпечкі з рапсавым алеем.
- Набор з тры неглыбокіх стравы пірог або глыбокія талеркі адзін з мукой, адзін з узбітым яйкам, адзін з загартаванымі сухарамі.
- Пераканайцеся, што без костак, без скуры курыныя грудкі тонкія альбо нарэзка іх напалову ці стукаць ім ліслівяць.
- Dip курыцу спачатку ў пакуце, стрэсці лішняе. Затым акунуць яго ў ўзбітае яйка, страсаючы лішняе. І, нарэшце, акуніце яго ў загартаваныя сухары або маца ежу.
- Пакладзеце паніраванні кураня на змазаны алеем бляху. Паліць кожны кавалачак курыцы з невялікай колькасцю алею.
- Выпякаць 10 да 15 хвілін на кожным боку, або пакуль кураня не з'яўляецца белым ў сярэдзіне, сокі бягуць ясна, і прачытаны момант тэрмометр чытае прынамсі 165 F (выпякае час будзе змяняцца ў залежнасці ад таўшчыні кураня).
чаявыя
- Выкарыстоўвайце добра запраўленыя хлебных дробак для найсмачнай курыцы.
- Калі вы харчуецеся маленькіх дзяцей, асобныя маленькія, тонкія курыныя тэндэрныя грудзях і хлеба і выпякаць асобна. Яны рыхтуюцца хутчэй, чым вялікія грудзей, так што гэта добрая ідэя, каб пакласці іх на асобным лісце выпечкі. Малышы часта знаходзяць дробныя кавалачкі больш кіруюцца і аддаюць перавагу больш высокі каэфіцыент пакрыцця-к-курыца.
варыяцыі
- У працэсе паніроўкі , гэта не з'яўляецца істотным , каб пакрыць курыцу з мукой перад нанясеннем яго з яйкам. Мука не з'яўляецца абавязковай.
- Вы можаце дадаць водар, змешваючы яйкі з некалькімі кроплямі соевага соўсу . Або, паспрабуйце змяшаць яйка з некаторым кетчупам або гарчыцай.
- Вы можаце выкарыстоўваць толькі яечны бялок, а не цэлае яйка. Вы нават можаце выкарыстоўваць ваду замест яйкі намачыць курыцу перад нанясеннем яго з хлебнымі крошкамі.
- Зрабіце свае ўласныя запраўленыя хлебных дробак, дадаўшы некаторыя перац, чесночный парашок, соль, перац і пятрушку або любыя іншыя любімыя спецыі бленды-на звычайныя хлебныя крошкі.
- Для пасхі, апусціць муку і замяніць мацу ежу для хлебных дробак.
харчаванне Заўвага
Не ведаю, колькі курыцы купіць? Маленькія дзеці, як правіла, ёсць паміж 1 унцыі і 4 унцыі кураня, і дарослыя аддадуць перавагу ад 4 унцыі і 8 унцый, у залежнасці ад апетыту.
Два фунта волкага кураня дасць 4 да 6 вараных порцый.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1311 |
| Усяго тлушчаў | 90 г |
| Насычаных тлушчаў | 18 г |
| ненасычаныя тлушчы | 44 г |
| халестэрын | 430 мг |
| натрый | 689 мг |
| вугляводы | 24 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 96 г |