Маліна Bellini: шампанскае кактэйль са свежымі ягадамі

Маліна Беліні міленькі Шампанскій кактэйль . Гэта паварот паміж спрошчанай стылізацыяй кактэйлю з шампанскім і фруктовым Беліні . Гэта яшчэ адзін выдатны напой з вадкага Chef, малодшыя конь.

У малінавым Беліні, Merino змешвае бразільскі ром, cachaça са свежай малінай, намёкам вапны і проста дакрананнем цукру. Гэта вельмі проста пераблытаць, але смак не пакіне абыякавым нікога.

Гэта адзін з тых вялікіх бранч годных кактэйляў , якія можна змешваць у лічаных хвілінах. Лепш за ўсё на працягу летніх месяцаў, калі ягады знаходзяцца на піку свайго развіцця і яшчэ лепш, калі яны прыходзяць прама з вашага ўласнага малінніку.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Бязладдзе маліну, цукар і цытрынавы сок у шейкере .
  2. Напоўніце лёдам і дадаць cachaça.
  3. Падтрасаць .
  4. Працадзіць у шампанскае флейты .
  5. Топ з шампанскім.

Рэцэпт Прадастаўлена: малодшы Merino для Леблон Cachaca

Парады па стварэнні Вялікай Малінавы Беліні

Liquor

Калі ў вас ёсць яшчэ паспрабаваць cachaça, гэта цудоўнае ўвядзенне кактэйлю. Ён вельмі падобны на профіль у духу самага вядомага напою, у Кайпиринья .

Абодва напоі вельмі чыстыя і спадзявацца на свежых садавіне, што на самой справе , дзе гэты стыль рому свеціць .

Leblon з'яўляецца адным з самых папулярных cachaças даступных у ЗША і не павінна быць цяжка знайсці для большасці якія п'юць. Калі вы атрымліваеце магчымасць, даследаваць іншыя брэнды, а таму што ёсць некаторыя вельмі цікавыя варыянты там.

Калі, выпадкова, у вас няма або не можа знайсці cachaça, выкарыстоўваць добры ром замест . Акрамя таго , гэты кактэйль з'яўляецца ідэальным месцам для вашай каханай гарэлкі .

шампанскае

Ёсць шмат бутэлек шампанскага на выбар. Шчыра кажучы, вы, верагодна, не можа пайсці не так з любым з іх у гэтым рэцэпце маліна Беліні.

Дэшыфравання шампанскага этыкеткі можа быць складана. Самае галоўнае, ведаць , што «брют» азначае , што віно мае больш сухі профіль ў той час як са словам «сек" будзе саладзей.

Я спрабаваў як сухія і салодкія Шампанскія ў гэтым рэцэпце і як скончыць піць ад добра.

Fresh з'яўляецца аптымальным

Свежая маліна не адзіны варыянт тут. Калі гэта разгар зімы, капацца ў свой тайнік ягад ў маразільнай камеры , і няхай яны адтаваць перад даданнем іх у кактэйль.

З іншага боку, свежы сок лайма збіраецца зрабіць выдатны малінавы Беліні. Добрая навіна складаецца ў тым, што плады цытрусавых можна знайсці круглы год. Вядома, кошт і якасць змены, але яны ёсць, і многія з бутэлькавых сокаў збіраюцца дадаць занадта шмат салодкага густу напою.

Сярэдняя вапна трымае паміж 1/2 і 1 ўнцыю соку, што нашмат больш, чым рэцэпт патрабуе. Калі вы хочаце атрымаць тэхнічныя, а «цір» з'яўляецца правільным 1/32 унцыі (або 1/5 чайнай лыжкі).

Сок ваша вапна ў асобны шклянку і наліць проста «цір» у Шэйкер. Там сапраўды няма неабходнасці вымяраць гэты!

Проста Намёк Салодкасць

Лягчэй на цукар! Памятаеце , што ромы з'яўляюцца на аснове цукру лікёры і cachaça зроблены з чыстага цукровага трыснягу. Там няма неабходнасці дадаваць больш, чым цір цукру, асабліва калі вы выкарыстоўваеце з або паўсухое шампанскім.

Найвышэйшае цукру рэкамендуецца, таму што крышталі трохі менш, чым цукар-пясок. Гэта робіць яго ледзь-ледзь лягчэй растварыцца ў напоі. У крайнім выпадку, выкарыстоўвайце кухонны цукар і ўсё будзе добра.

Калі вы хочаце, пайсці з простым сіропам , а не прамым цукрам. У залежнасці ад таго, наколькі канцэнтраванага вашага сіропу, проста цір будзе рабіць. Часам я нават магу назваць здзейсненае вымярэнне а «імжа» у залежнасці ад віна і рому.

Наколькі моцная маліна Bellini?

Leblon з'яўляецца 80-доказ Cachaca і калі мы павінны былі выкарыстоўваць 12 адсоткаў ABV Шампанскае, маліна Bellini будзе адносна мяккі напой. Мы маглі б ацаніць яго , каб быць каля 18 адсоткаў ABV (36 доказаў) з 4 унцыі віна наліць.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 318
Усяго тлушчаў 13 г
Насычаных тлушчаў 5 г
ненасычаныя тлушчы 5 г
халестэрын 101 мг
натрый 103 мг
вугляводы 16 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 33 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)