Тофу можа быць смажаным у толькі крыху алею (пасля яго зліваюць і добра націскаецца , вядома). Гэта проста выдатна абсмаленыя на сабе, але трохі солі, часнык, і харчовыя дрожджы цалкам трансфармаваць яго. Вось адзін просты рэцэпт для стварэння прыемнага і храбусткім смажаным тофу, які вы хочаце закладкі і выкарыстоўваць зноў і зноў.
Смажаны тофу вялікі сам па сабе ці апускаюць у амаль любы від падліўкі: соус барбекю, веганскі ранча , мядовай гарчыцы, кітайскай хойсин ці нават крыло падліўкай. Вы таксама можаце выкарыстоўваць смажаны тофу ў любым раслінным спякотнае , смажаны рыс, або вегетарыянскае кары ці страва локшыны, або проста аб чым - небудзь, на самай справе. Я хацеў бы дадаць смажаны тофу вегетарыянскія супы і салаты для дадатковага бялку і трохі хрумсткай тэкстуры.
Гэты кітайскі натхніў смажаны рэцэпт тофу і вегетарыянец і вегетарыянец . Выкарыстоўвайце безглютеновой мукі ў гэтым рэцэпце, калі вам патрэбен смажанае тофу быць глютен, а таксама.
У пошуках больш простых рэцэптаў тофу? Вось поўны спіс тофу рэцэптаў .
Што вам трэба
- 1 блок фірмы або дадатковыя фірмы тофу
- 3 арт.
- харчовыя дрожджы
- 2 арт. мучной
- 2 чайныя лыжкі. чесночный парашок
- 1/2 чайнай лыжкі. соль
- 1/2 чайнай лыжкі. перац
- 2 арт. аліўкавы алей
Як зрабіць гэта
- Націсніце тофу першым. Гэта дазваляе тофу, каб паглынаць больш араматызатараў і прыправаў, якія вы дадаеце да яго. Не ведаю, як гэта зрабіць? Глядзіце гэты лёгкі крок за крокам кіраўніцтва аб тым, як націснуць тофу.
- Нарэзаць тофу на 1/2 цалевых кубоў.
- У невялікай місцы змяшаць тофу з астатнімі інгрэдыентамі, за выключэннем алею, і акуратна змяшайце, каб пакрыць тофу добра. Або, змесціце ўсе інгрэдыенты ў сумцы на маланкі замка або закрытым кантэйнеры і добра ўзбоўтаць.
- У вялікай патэльні, нагрэць алей на сярэднім агні і дадаць тофу. Варыць 4 да 6 хвілін, паварочваючы час ад часу, да залаціста-карычневага колеру і злёгку храбусткімі.
Як гэты рэцэпт?
Любіць гэтую вегетарыянскай і веганской рэцэпт тофу? Вось некаторыя больш неверагодныя рэчы, якія вы можаце зрабіць з тофу:
- Вегетарыянская тофу размешваць-фры
- Рэцэпты з выкарыстаннем шаўковай тофу
- Поўны спіс рэцэптаў тофу
- Што такое харчовая каштоўнасць тофу?
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 278 |
| Усяго тлушчаў | 17 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 655 мг |
| вугляводы | 21 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 14 г |