Гэты дзіўны шакаладны торт фунта супер вільготны і поўны густ. Гэта адна з маіх любімых пірагоў, і гэта так лёгка выправіць. Я спякла торт у адзін суцэльны трубка кекса с. Bundt кекс будзе добра, як добра.
Frost торт або апырскаць тонкую глазуру, ці проста пасыпаць торт з цукровай пудрай і падавайце з цёплым запаведнікамі, узбітымі сліўкамі або заварным падліўкай.
Калі вы думаеце, што гэта занадта шмат торта для вашай сям'і, замарозіць палову торта ці замарозіць асобныя кавалачкі.
Што вам трэба
- 1 шклянку кіпячай вады
- 2 квадрата (2 унцыі) неподслащенный шакалад, нарэзаць дробныя кавалачкі
- 2 шклянкі просеянной пакуты агульнага прызначэння (просеять перад вымярэннем)
- 1 чайную лыжку соды выпечкі
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1/2 кубкі сметанковага масла, пакаёвай тэмпературы
- 1 3/4 кубкі светла-карычневы цукар, шчыльна спакаваныя
- 2 яйкі
- 1 гарбатная лыжка чыстага экстракта ванілі
- 1/2 кубкі
- Смятана
Як зрабіць гэта
У невялікай місцы, заліць кіпенем шакаладу; адкладзены, каб расплавіць, затым астуджаюць на працягу прыкладна 20 хвілін. Тлушч і мука трубкі для кекса або Bundt рондаля. Разагрэць духоўку да 325 °. Прасеяць муку ў міску з соллю і содай.
У вялікай місцы з электрычным міксерам, біць масла і карычневы цукар для 2-х да 3 хвілін. Дадаць яйкі, па адным за раз, узбіваючы пасля кожнага дадання. Дадайце ванілін і ўзбіваць на працягу 3 да 4 хвілін, да лёгкі і пушысты.
З міксерам на нізкай хуткасці, збілі ў сумесі мукі, чаргуючы са смятанай і заканчваючы сумесь мукі.
З міксерам на самай нізкай хуткасці, біць шакаладную сумесь у вадкае цеста, пакуль толькі не змяшана.
Лыжка цеста ў падрыхтаваную форму.
Выпякаць кекс на працягу прыблізна 1 гадзіну, або пакуль драўляная забраць або торт тэстар выходзіць чысты.
Прахладны у рондалі на стойцы на працягу 10 хвілін.
Перавярніце пірог на торт пласціны і працягнуць астуджэнне.
Пасыпаць цукар просеянных кандытараў над астуджаным тортам або брызнуть ў глазуры або глазуру над тортам. З іншага боку, служыць торт з багатай ванільным заварным падліўкай або Дробны вішні або маліны запаведніках.
Саветы экспертаў
- Для таго, каб замарозіць частку або ўвесь торт, абгарнуць цалкам астуджаны торт у звышмоцнай фальзе і замарозіць на тэрмін да 6 месяцаў. Для таго, каб замарозіць асобныя кавалачкі, размясціць іх у адзін пласт на пергаментнай паперы падкладцы лісце выпечкі і замаразкі. Загарніце замарожаныя лустачкі ў поліэтыленавай плёнцы або звышмоцнай фальзе на тэрмін да 6 месяцаў. Адліга замарожаны торт або кавалачкі пры пакаёвай тэмпературы.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 214 |
| Усяго тлушчаў | 10 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 46 мг |
| натрый | 188 мг |
| вугляводы | 30 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 2 г |