Гэтыя тунца бутэрбродаў збіцця і абсмаленыя ў стылі падобны на знакамітую вяндліну і сыр «Монт - Крыста» бутэрброд . Напаўнення салаты з тунца з'яўляецца класічным спалучэннем тунца, маянэзу і сечанага салеры. Невялікая колькасць цытрынавага соку і прыправы асноўнага густу сумесі. Вы можаце дадаць дробна нарэзаны лук, лук-шалот, або перац да сумесі, калі вам падабаецца. Або замяніць цытрынавы сок з дробна нарэзаным салодкім саленні або прыправы.
Гэтыя сэндвічы сабраны, а затым абмакваюць у яйка і малако вадкае цеста і абсмаленыя на патэльні або ў патэльні. Гэтыя французскія тосты тунец бутэрброды добрае змяненне тэмпу.
Што вам трэба
- 1 (6 унцый) можа тунца, у выглядзе шматкоў
- 1/3 кубкі дробна нарэзаны салера
- 1/4 шклянкі маянэзу
- 2 чайныя лыжкі цытрынавага соку
- 1/8 чайнай лыжкі солі
- працяжнік перац
- 8 лустачак хлеба
- 2 вялікіх яйкі
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/2 шклянкі малака
- 3 да 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла
Як зрабіць гэта
- У місцы змяшаць тунец, салера, маянэз, цытрынавы сок, 1/8 чайнай лыжкі солі і дробку перцу. Змяшаць з відэльцам, пакуль добра не змяшана.
- Распаўсюджванне тунца салата сумесь на 4 лустачкі хлеба. Заліць пакінутыя 4 лустачкі хлеба затым разрэзаць кожны бутэрброд напалову па дыяганалі.
- У місцы ўзбіце яйкі з 1/2 чайнай лыжкі солі і 1/2 шклянкі малака.
- Асцярожна апусціце сэндвіч палоўкі ў яечнай сумесі.
- Нагрэць алей у патэльні на сярэднім агні.
- Абсмажыць сэндвіч палоўкі у гарачым алеі да прыгожа скарыначкі з абодвух бакоў.
Саветы і варыяцыі
- Дадаць лустачку амерыканскага сыру на кожны бутэрброд перад нарэзкай і акунання.
- Дадайце 2 сталовыя лыжкі дробна нарэзанага чырвонага лука ў салата з тунца сумесі.
- Дадаць 1 да 2 чайныя лыжкі сечанага кропу расол да тунца сумесі, або па гусце.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 418 |
| Усяго тлушчаў | 31 г |
| Насычаных тлушчаў | 12 г |
| ненасычаныя тлушчы | 9 г |
| халестэрын | 287 мг |
| натрый | 377 мг |
| вугляводы | 11 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 23 г |