Спроба адказаць на часта задаюць пытанне ў піўным свеце
На сённяшні дзень рынак піва запоўнены усімі відамі піва. У вас ёсць Асі, АСД, насільшчыкі, pilsners, лагер, стаут, пшаніца піва, фруктовае піва, палілі піва, і гэтак далей. Можна было б запусціць праз кожны піва на паліцы і знайсці незлічоныя імёны стыляў піва і некаторыя з іх азначаюць тое ж самае.
Гэта збівае з панталыку і можа быць пераважнай для сярэдняга які п'е піва. Пытанне аб тым, існуе шмат відаў піва сёння цяжка адказаць, і вось чаму.
Што вызначае стыль піва?
Забіўка ўніз, як на самой справе існуе шмат стыляў піва з'яўляецца практычна невыканальнай задачай. Гэта залежыць ад таго, каго вы спытаеце, адкуль яны, як доўга яны пілі, і тое, што яны лічаць стыль піва.
Вызначэнне стылю па рэгіёнах
Гледзячы на імёны розных стыляў піва можа быць карысна зразумець, чаму існуе так шмат, таму што імёны стыляў піва паступаюць з розных крыніц.
Першы і найстарэйшы крыніца ў рэгіёне і многія старыя гатункі піва названыя ў гонар якіх яны распрацаваны. У залежнасці ад мясцовых інгрэдыентаў і піваварных традыцый, якія развіваліся на працягу многіх пакаленняў, рэгіянальна развітыя стылі піва можа вар'іравацца ў шырокіх межах ад аднаго да іншага.
Напрыклад, Kölsch стыль , які вырас з піваварнай традыцыі Кёльна, Германія і названы ў гонар нямецкага слова Кёльна, Кёльн. Акрамя таго, шатландскія Элі , відавочна , выйшлі з шатландскіх бровараў.
Вызначэнне стылю па інгрэдыентаў
стылі піва таксама часта называюць для інгрэдыентаў ў піве. Ёсць так шмат стыляў піва , названых такім чынам , як ёсць інгрэдыенты ці дадаткі, каб дадаць да піва .
Маліна пшанічнае піва з'яўляецца відавочным прыкладам. Rauchbeir або раухбир, з'яўляецца іншай, што з'яўляецца менш відавочным. Піва само па сабе не курыў, а, ячмень курыў шмат , як можна было б курыць мяса , перш чым яна выкарыстоўваецца для заварвання гэты дымны ласунак.
Вызначэнне стылю па вонкавым выглядзе
знешні выгляд або якасць стылю, піўнога таксама можа прывесці да яго імя. Стаут з'яўляецца выдатным прыкладам , таму што гэта багатае піва з вялікімі водарамі - стаут, на самай справе.
Wit піва з'яўляецца папулярным Бельгійскі стыль, які варыцца з апельсінавай цэдрай і кінзы і служыў нефільтраванае. Віт з'яўляецца бельгійскім словам для белых і намякае на пахмурны белы знешні выгляд піва мае пры заліванні ў празрыстае шкло.
Іншыя прыклады гэтага ўключаюць чорны лагер , светлае піва і вяршкі эль.
Вызначэнне стылю з дапамогай метаду
Метады заварваць можа быць апісальным спосабам назваць піва, а таксама і гэта, дзе гэта становіцца даволі заблытанай. Ёсць два асноўныя стыль піва - эль і лагер - якія вызначаюцца з дапамогай метаду , які выкарыстоўваецца для заварыць іх.
Трымайцеся гэтай думкай ... большасць гатункаў піва альбо эль або лагер. Такім чынам, мы можам выказаць здагадку, што піва, якое выкарыстоўвае альбо толькі з гэтых імёнаў мае альбо ўзялі просты выхад з вызначэння іх асабістага стылю або няма нічога асабліва адрозніваецца аб піве патрабуе далейшага вызначэння.
Ale можна разбіць на шырокі спектр падтыпаў ўключаюць індыйскую Pale Ale, Brown Ale, Pale Ale, Портер, Стаут, пшанічнае піва і г.д.
Lager гэта нямецкае слова, якое ставіцца да практыкі захоўвання зваранага піва ў халодным захоўванні на працягу доўгага перыяду часу да ўпакоўкі яго.
Лягер таксама можна разбіць, каб уключыць Бок, Dunkel, Октоберфест і Pilsner.
Сухое захмяленне піва мела дадатковую дозу хмеля , даданыя пасля ферментацыі.
невядомыя фактары
І, вядома ж, ёсць некалькі назваў піва, паходжанне якіх невядома.
Портэр з'яўляецца добрым прыкладам гэтага. Ёсць цэлы шэраг гісторый, якія спрабуюць усталяваць, як стыль атрымаў сваю назву, але, у канчатковым рахунку, ніхто не можа быць трывала зацвердзілася ў якасці ісціны.
Так, Колькі піва Стылі Там?
Піва было распрацавана і паўторна прадставіць сабе зноў і зноў на працягу стагоддзяў, і з-за гэтага, ёсць дзесяткі і дзесяткі стыляў, якія стварылі самі. Да гэтага часу ў гэтым артыкуле, больш за 20 розных відаў піва, якія былі згаданыя, і гэта ледзь падрапаў паверхню.
Даданне да блытаніны, там новыя стылі піва з'яўляюцца ўвесь час.
Амерыканскі Pale Ale, напрыклад, гульня на класічных, хмелевай брытанскі звараны Індыя Pale Ale. Амерыканскі Pale Ale, або АРА, падобна на МП, але ён выкарыстоўвае больш кампаненты з амерыканскай піваварнай традыцыі, як яркі, цытрусавы хмель замест таго woodsier, гаршчок хмель з Вялікабрытаніі.
Ці сапраўды гэта важна?
З такім вялікай колькасцю розных стыляў, некаторыя толькі нязначныя адрозненні ад аднаго да іншага, гэта можа здацца трохі складанай, не кажучы ўжо непатрэбнымі, у сярэднім які п'е піва. Ну, шчыра кажучы, гэта свайго роду ёсць.
Людзі, якія ў асноўным тычыліся са стылямі піўшы з'яўляюцца тым ўваходзяць або судзействам спаборніцтвы піва. Для таго, каб дакладна і аб'ектыўна судзіць гатункі піва, стылі павінны быць дакладна вызначаны. Падобна на тое, што амэрыканцы асабліва зацікаўлены ў гэты момант са спаборніцтвамі піва на буйных фестывалях, як вялікі амерыканскі фестываль піва адказваць за велізарны спіс стыляў піва.
Як п'е піва, карысна быць знаёмым з некаторымі з больш шырокіх катэгорый тыпу , як стаут, пшаніца ці бледна - элю. Гэта можа дапамагчы ў вырашэнні, што піва купіць для канкрэтнага выпадку або ў пары з добрай ежай. Ведаючы розніцу паміж, скажам, карычневы портэр супраць моцнага портера, верагодна, не дазволіць істотна павысіць вопыт сярэднестатыстычнага п'е Бера.