Нішто не сагравае цела зусім як трохі віскі ў халодныя зімовыя ночы . У той час як Hot Buttered Ром вельмі папулярны, запраўленае алей цеста таксама творыць цуду з правымі віскі і гэты рэцэптам гарачага Buttered Віскі з'яўляецца выдатным прыкладам.
Гэта хутка, лёгка прыгатаваць рэзкая алей цеста добра трымае і універсальна з рознымі гатункамі віскі . Ад бурбона да жытняга віскі, нават добрая канадскай сумесі або вашага любімага віскі, вы можаце лёгка выдаткаваць палову зімы знайсці свой асабісты фаварыт. Гэта цяжкая праца, але я ўпэўнены, што ты для яго.
Прыгатаванне гарачай Buttered віскі ўяўляе сабой двухэтапный працэс. Па-першае, вы будзеце рыхтаваць цеста і дайце яму адпачыць на працягу прыблізна гадзіны. Як толькі гэта будзе гатова, вы можаце проста наліць цёплы, заспакаяльны напой . Цеста будзе захоўваць на працягу некаторага часу, так што вы можаце зрабіць некалькі порцый на працягу ўсёй зімы і застацца ўтульна да надыходу вясны.
Што вам трэба
- Для кляре:
- 1 палачка сметанковага масла (пакаёвай тэмпературы)
- 3/4 кубкі
- карычневы цукар
- 1/4 кубкі
- нектар агавы
- 1/2 чайнай лыжкі карыцы
- 1 дробка
- соль
- 1/8 чайнай лыжкі
- мушкатовы арэх
- 1/8 чайнай лыжкі
- гваздзіковае дрэва
- 1/8 чайнай лыжкі
- гваздзік
- Для Алкаголь:
- 2 унцыі
- віскі
- 1 унцыя цеста (гарачая Buttered)
- 4 унцыі вады (гарачай або запоўніць)
Як зрабіць гэта
Прыгатуйце алей Вадкае цеста
- Дадайце ўсе інгрэдыенты тэсту, у вялікую міску.
- Выкарыстоўваючы змяшальнік з дадаткам засаўкі , добра змяшаць ў працягу 1-2 хвілін , пакуль усе кампаненты не ўключаны.
- Уключыце вадкае цеста з на ліст поліэтыленавай плёнкі.
- Загарніце шчыльна і захоўваць у халадзільніку на працягу па меншай меры 1 гадзіну ці да фірмы.
Пасля таго, як ваша Цеста будзе завершана, захоўваеце яго ў герметычным кантэйнеры ў халадзільніку і выкарыстоўваць ўнцыю ў той час, каб змяшаць Гарачую Buttered віскі, калі вы хочаце.
(Гэта павінна працягвацца на працягу некалькіх тыдняў).
Гэта ідэальнае цёплае пітво , каб адпачыць з пасля доўгага дня на працы і з якія б'юць усе гатовы да працы, гэта так проста , як разагрэў чайніка гарбаты .
Для таго, каб зрабіць гарачы Buttered Віскі
Цяпер, калі ў вас ёсць цеста, прыйшоў час, каб зрабіць напой! Гэта лёгкая частка, і кропка, дзе ваша (не так) цяжкая праца акупляецца.
- Адрэзаць добрую лыжку вадкага тэсту (каля 1 унцыі) і дадаць яго ў летняй кружку або ірландскі каву шкло .
- Дадайце віскі і заліць гарачай вадой *.
- Добра змяшаць .
* Колькі вады? Вы хочаце, каб стварыць гладкую, багатую паслядоўнасць і пазбегнуць размывання напою. Большая частка часу вы будзеце выкарыстоўваць 3 да 4 унцый вады, і вам не патрэбныя, каб запоўніць шклянку ўсяго шляху (асабліва пры выкарыстанні негабарытных гурткі каву). Замест гэтага, пачніце з прыкладна ў два разы больш вады, чым віскі, паглядзець, як вам гэта падабаецца, і наладзіць там.
Якія Віскі абраць?
Вы сапраўды не ведаеце, які віскі вам больш за ўсё падабаецца ў Гарачым Buttered віскі, пакуль не паспрабуеце іх. Амаль любы віскі будзе добра, і многія з іх будуць вялікія. Хоць у вас ёсць цеста ў халадзільніку, эксперымент з некалькімі розных марак і стыляў. Там абавязкова будзе адзін у спісе абраных, што засланяе ўсе астатнія.
- Паспрабуйце яго з саладзей бурбона , як Four Roses , калі вы хочаце больш мяккі, салодкі напой.
- Выведзіце больш спецый ноты з Wild Turkey 101 або вялікімі жытнімі віскі , як WhistlePig .
- Гледзячы на супер мяккі смак? Выберыце адну з вялікіх змешаных канадскіх віскі , такія як канадскі клуб або даступная канадскай Mist .
- Выконвайце лініі думкі ад ірландскага кавы і наліць Джеймсон або Bushmills , як абодва апынуліся фантастычнымі пры награванні.
- Для яшчэ больш незвычайны паварот, паспрабуйце "Hot Buttered односолодового віскі. Обан , Далмор і Highland Park выпрабаваныя і даказалі , каб зрабіць па - сапраўднаму захапляльны напой.
Наколькі моцная гарачая Buttered Віскі
З улікам усіх гэтых варыянтаў віскі, а таксама невядомага аб'ёму вады, мы будзем мець , каб зрабіць некаторыя сур'ёзныя Каштарысы на ўтрыманне алкаголю ў гарачым Buttered Віскі ў . Для гэтага, давайце выкажам здагадку, што вы льяце ў 80-доказ віскі і выкарыстоўваць толькі 3 унцыі гарачай вады. Гэта зрабіла б выпіць недзе ў раёне 13% ABV (26) Доказ.
Рэцэпт ад Ланс Мэйхью
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 222 |
| Усяго тлушчаў | 15 г |
| Насычаных тлушчаў | 10 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 41 мг |
| натрый | 31 мг |
| вугляводы | 19 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 1 г |