Гэта вегетарыянскі і веганскі рэцэпт сытнага хатняга ячменю і агародніннай суп як здаровы , так і напаўненне. Ежа сама па сабе, вы можаце дадаць толькі аб любых гародніны, якія вы хочаце - зялёныя бабы, гарох або кукуруза будзе ўсё добра працаваць. Калі вы прывыклі да больш традыцыйнай ялавічыне і ячмень супу, ісці наперад і паспрабаваць гэты ніжні тлушч і халестэрын бясплатна версію вегетарыянскай фасолю і ячмень суп - вы дакладна не будзеце расчараваныя на ўсіх!
Гэты просты і здаровы рэцэпт супу робіць больш, чым шчодрае колькасць, таму план на мець некаторыя рэшткі!
Калі вы любіце падрыхтоўкі здаровай за ўсё збожжа ячменю, асабліва ў супах, вы таксама можаце паспрабаваць гэты асноўны рэцэпт супу агародніннага ячменю .
Гледзячы на больш простыя, здаровыя і пажыўныя для вегетарыянцаў і веганов рэцэптаў? Вы можаце праглядаць усе вегетарыянскія рэцэпты тут , ці ўсё веганскі рэцэпт тут .
Што вам трэба
- 1/2 вялікі лук, нарэзаны кубікамі
- 2-3 зубчыка часныку, здрабніць
- 2 арт. алею або маргарыну веганскі
- 2 рэбры салера, нарэзаныя кубікамі
- 2 сярэдніх морквы, нарэзаныя кубікамі
- Любыя іншыя гародніна пажадана, прыкладна 1/2 шклянкі кожны (я люблю каляровую капусту і шынкі)
- 8 кубкаў вады ці
- агароднінны булён (можна таксама выкарыстоўваць палову і палову, або ваду з вегетарыянскай булённы кубік)
- 1 кубак
- обшелушенное ячмень , сырыя
- 1 кубак Пінта ці белыя бабы, прыгатаваныя або кансерваваныя
- 1/3 кубкі таматавай пасты або здробненыя памідоры
- 1/4 чайнай лыжкі. соль
- 1/2 чайнай лыжкі. перац
- 1/4 чайнай лыжкі. салера соль (па жаданні, але дадае прыемны водар)
- 1/2 чайнай лыжкі. базілік
- 1/2 чайнай лыжкі. орегано або італьянская сумесь спецый
- 1/2 чайнай лыжкі. чабор
- 1 гарбатная лыжка. луковый парашок (па жаданні)
- 2 вялікія лісце лаўровыя
- Соль і перац па гусце (па жаданні)
Як зрабіць гэта
- У вялікай суп або чыгуне булёна, Sautee лук і часнык у алеі або маргарыне веганскі на працягу хвіліны ці двух, а затым дадаць салера, моркву і любыя іншыя гародніна, якія вы выкарыстоўваеце на працягу прыблізна 3 да 5 хвілін.
- Затым, неабходна дадаць да агароднінны булён або ваду і ўсе астатнія астатнія інгрэдыенты і давесці сумесь да кіпення. Пасля таго, як ваш суп кіпіць, паменшыце агонь да сярэдне-нізкага і пакрыць свой гаршчок.
- Дайце ваш суп на павольным агні на пліце , па меншай меры , трыццаць хвілін і да гадзіны, перыядычна памешваючы, пакуль ячмень не стане мяккім і трохі пухнатай.
- Абавязкова выдаліце абодва лаўровы ліст перад падачай на стол суп. Густ, а затым дадаць ў большай колькасці спецый або трохі апцыянальнай солі і перцу па гусце і атрымлівайце асалоду ад!
Больш Вегетарыянская і Vegan Рэцэпты Супу і Ячмень Рэцэпты:
- Лёгка Ячмень і Агароднінны суп Рэцэпт
- Ячмень, сачавіцы, і агародніннай суп
- Крокпот Ячмень Chili
- Вегетарыянская Бабы Запечаныя з ячменем
- Ячмень, Дзікі рыс, і журавіны плоў
- Ячмень Фаршыраваная Сквош
- Больш вегетарыянскія рэцэпты
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 228 |
| Усяго тлушчаў | 3 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 962 мг |
| вугляводы | 41 г |
| Харчовыя валакна | 9 г |
| бялку | 12 г |